xo醬燴鮮干貝/4人份

材料:新鮮干貝8~10粒.蘆筍500g.高湯

調味料:藏饌xo干貝醬

做法:

1.將蘆筍洗淨切段後.放入滾水中川燙.撈起後.放入冷水中略泡降溫.過濾去水後備用

2.將2湯匙藏饌xo干貝醬放入略炒後再放入鮮干貝拌炒.加入些許高湯.燜煮置入味.

3最後再放入蘆筍混合拌炒.

材料:新鮮干貝8~10粒.蘆筍500g.高湯

調味料:藏饌xo干貝醬

做法:

1.將蘆筍洗淨切段後.放入滾水中川燙.撈起後.放入冷水中略泡降溫.過濾去水後備用

2.將2湯匙藏饌xo干貝醬放入略炒後再放入鮮干貝拌炒.加入些許高湯.燜煮置入味.

3最後再放入蘆筍混合拌炒.