話「古往今來烹茶第一神器～月瓢」

　　約是1984年，我們一群愛陶的好友探訪了當時在台北市和平東路的陳景亮工作室，由於年齡相仿，大夥相談甚歡，一些當時的景象，於今依舊留存在彼此的記憶之中，堪稱結交於年少，也收藏了他第一代的風爐。之後，看著陳景亮辦展、出國遊學、成為國際級著名陶藝大師。再回首看著他一路走來，突然有種感慨～「莫欺少年窮」！何曾想過，他能從一介國立藝專美術科油畫組畢業的農家子弟，一躍成為今日一位曾在美國48所大學教授陶藝逾20年、在11個美國州立級博物館舉辦現代陶藝個展的當代陶藝大師。印像裡，無論是在海峽兩岸，還是華人圈裡，絕對是「前無古人」！

　　2021年12月15日，再次遊歷陳景亮費了17年時光，胼手胝足，從一石一樹，逐日建立起的十分寮「石灼陶藝工作室園區」，看到了這把～他花了10年功夫，擁有4項國家專利，殫精竭慮，創作出來的「月瓢」烹茶器，很是被她沈穩的色澤與飽滿的線條所吸引。在親手操持之後，除了烹煮時的撲鼻茶香與之後的甘醇茶湯之外，更是體驗到這器的製作工藝，已然精巧到「鬼斧神工」、「環環相扣」的境界，全然超乎了茶器精品與逸品的級別，而達到「神品」的意境！

　　之如此誇言，乃是因為自晚明以來，製壺工藝向來是「百家爭鳴」，只要能「自成一家之言」，也經得住市場考驗，就可流芳百世。但是，到了資訊通達的今日，再也無法「孤芳自賞」。在美國這個開放社會任教20餘年的陳景亮老師，必得「以理服人」，也成就了他必然通曉如下諸多學理與技能：本著材料科學，調配出能耐高溫且能使湯水柔順的泥料；調和流體力學與人體工學，開創「茶壺解剖學」的新領域；參酌現代茶藝與工業設計，製作實用且順手的茶器；藉著數十年精湛陶藝工藝的積累，雕塑出現代寫實主義下的巨型裝置藝術；嫻熟物理學的融合收縮係數，以及材料學上的正負應力效應，俾精確掌握各項燒窯技術；懷抱著藝術家的天馬行空思慮，形塑自成體系的美學涵養；最終還要具備能將上述要素匯聚成一器的實踐工序。除此之外，陳景亮創作的茶器裡，除了上述諸端，更隱含一個「愛喝茶的靈魂」，這讓他所創作的茶器，站在一個無出其右的歷史最高點，遂自成「神品」。

　　這把「月瓢」擺在茶藝歷史的軌跡上來看，她與隋唐時期烹茶的「銚子」有些形似，但是更富現代工業技藝之美與時代感。也因為「月瓢」在烹茶上特具的機能與實用性，能完美發舒各種茶葉的底蘊，極可能重啟盛唐之前的「烹茶」風潮，甚而開創出一門新的泡茶技藝流派。與古茶器相較，有過之，無不及。一如晚明的「時大彬壺」，因為曾引領過時代風潮與開創了茶藝歷史，而成為「茶藝歷史中的傳說」。相較晚明「時大彬壺」產出時的白銀20兩售價，與當時已成古畫的「宋徽宗白鷹圖」同價，說明能引領時代風潮的茶器必然「珍貴」！

　　「每年都要做一把比去年更好、更進步的好壺給自己用」～這樣的信念陳景亮堅持了30多年，如今這把「月瓢」經歷10年錘煉終於要公開問世了，我僅以一個藏壺近40年，曾上手逾百把明清古壺，一把新型壺，用這樣一個喜愛喝茶者的立場，著此文推薦之。

            陳宗嶽　2021.12.16寫於台北

本書於2022年4月出版

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