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2010/04/08 00:38:54瀏覽6417|回應1|推薦10 | |
日本的甜甜圈界又有新話題,Love Sweets Antique與krispykreme兩家,本月在名古屋陸續開店,大受歡迎,有人連排九小時才買到。 甜甜圈專賣店「Love Sweets Antique」,推出了重量級產品──史上第一款「新鮮甜甜圈」,這種甜甜圈為了保持口感膨鬆柔軟,不烤也不炸,用的是海綿蛋糕搭配上加了果凍與水果的慕斯,味道更清爽。 開幕第一天就大受歡迎,本來晚上八點半才打烊,但不到六點,三千個甜甜圈就銷售一空,提早關門,每款甜甜圈顏色都「艷麗動人」,從綠色的青蘋果、黑色的巧克力、紫色的藍莓口味都有,約日幣168~189元(約台幣60元)不等。(不過,比起台灣的統一多拿滋可就遜色了,台灣曾創下單日單店一萬兩千個甜甜圈的完售紀錄。) 另一家美國品牌甜甜圈「krispykreme」也不遑多讓,開幕同樣造成轟動,連排九百人的長長人龍,有人竟排了九小時才買到,一位十幾歲的女性客戶從早上七點就來排隊,看來甜甜圈的魔力對日本人來說,實在是魅力無法擋。 「krispykreme」在2006年登陸日本新宿時,造成日本的一股新甜甜圈旋風;本月在名古屋展店,店家採開放式廚房,在路旁透過玻璃窗,就能看到甜點師傅製作甜甜圈的過程。 一款鮮香蕉甜甜圈(台幣60元),內餡填塞煉乳,甜甜圈上則綴有新鮮香蕉;另一款咖啡豆甜甜圈(台幣60元),內餡則是咖啡牛奶口味,走成熟風。業者還推出名古屋限定款「名古屋甜甜圈」,很會搏在地人感情。 |
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