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2013/07/06 00:01:36瀏覽477|回應2|推薦20 | |
小說 《蘿蔔糕》 【三 細指】- (5)
「有……」憶親這尾音拖得長長的,一副一定要說服你的樣子,又說:「有不一樣啊!你再吃,吃了你自己就知道什麼不一樣,快吃啊!」憶親剛剛還說要吃慢點,現在反而催起人來了。 良文夾起一小塊蘿蔔糕,緩緩送入嘴裡,細細嚼著…… 「看吧!再吃再吃,快吃啊!」憶親臉上開始有了笑容。 「哦!這次吃到香菇,哦!還有肉末耶……」細細品嚐,慢慢體會,良文還真的吃到了這一塊蘿蔔糕裡,摻合了更多不同的好滋味,當然心中更高興的,是能與憶親這般坐著一同說話、一起品味蘿蔔糕。 憶親開心問著:「會不會太淡?覺得味道太淡的話,可以沾一點醬油,而且阿婆這裡還有提供這細細的薑絲喔,我這還有一些醬油跟薑絲,你來試試看。」憶親一邊說,一邊把自己盤子往良文那邊推去。 良文順手從她盤子內夾過來一些沾有醬油的薑絲,攪和在蘿蔔糕上,原本清淡的蘿蔔鮮香再加上一絲辛辣薑味與醬油甘醇,果然又是一種美味口感。 而且……這可是憶親剛剛沾染過的薑絲與醬油。
「哦?你們認識喔?我就看你們穿一樣的制服。」阿婆這時走過來,看到這兩人有說有笑的,因此這麼說。 阿婆看了一眼良文盤內的蘿蔔糕,說:「哦!少年,你吃蘿蔔糕內行的哦!夾成小塊沾醬油,再配一些薑絲就對啦!有些客人也叫我不用切成小塊了,他要自己用筷子夾成小碎塊,才可以看到微微的白蘿蔔細絲,我切好送來是比較方便,但這蘿蔔細絲就切斷,看不到了。」阿婆又說:「而且刀子切的邊緣比較平整,有些客人說,這樣沾醬油會滲不進去,你自己用筷子夾,邊緣就比較不平整,醬油才沾得住。」 憶親說:「咦?是嗎?我喜歡吃阿婆妳切好的,醬油沾一點點就好啦!而且這醬油感覺有點甜甜的耶,配蘿蔔糕超棒!」她伸出了大拇指,良文直盯著這纖細嫩白的大拇指,根本沒在聽憶親說啥。 阿婆回答:「呵呵!其實看客人喜歡就好啦!阿婆知道小妹妳習慣吃切好的,就都幫妳切好再送來囉。至於這個醬油妳會吃出甜甜的那就對了,阿婆有加了一些些白糖下去調過,如此鹹中帶甜,配米糕類的蘿蔔糕、碗粿……滋味都很好的。」阿婆一說起蘿蔔糕,滔滔不絕:「我這裡還有蒜頭醬油膏,有些客人吃煎過的蘿蔔糕喜歡沾這種的,這蒜頭都用菜刀拍碎再切,然後加入醬油膏,下次妳可以試試看。」 「是嗎?我不喜歡蒜頭耶,我這種的比較好吃啦!」憶親嘟嘴說著,同時也把盤子內的蘿蔔糕都送入了自己嘴裡。 「我吃完啦!阿婆,我來幫妳推車子。」憶親站起身,要一起走人了。
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