農曆春節前,二專的好友~阿香~推薦Connie一個特別的地方~北歐工坊~位於嘉義縣朴子市,距離Connie的外婆家(雲林縣水林鄉)約20分鐘的路程。

由於今年的農曆春節假期有9天之多,正好可以在逗留娘家的日程上排進一個行程。原本預計初三中午在那裡用餐,但Connie外婆今年為了招待回鄉過年的兒孫們,已在初三的中午,訂了7桌的流水席在三合院的廣場設宴款待親朋好友,於是和同事Rose約好,初三中午在家裡用餐後,再去北歐工坊喝下午茶。

當我打電話訂位時,正好初三當天的中午也都客滿了,我們預約下午3:00抵達。初三當天,北歐工坊的服務人員來電確認訂位,Connie也大致詢問如何從朝天宮方向前往,原以為路標方向都問清楚了,卻仍在不對的路口轉彎,無法在預定的3:00抵達。幸好當地的居民都很熱心,所以我們在村莊裡並沒有迷失太久,就找到目的地~北歐工坊。

位於朴子溪堤防旁的北歐工坊,緊鄰著藍天幼稚園,在一片荒蕪的鄉野林間,是棟很特別的建築物。一走進門前的小庭院,就可以感受北歐風格的藝術人文。光是庭院裡的擺設,就足夠吸引人們佇足等候,因為每個饕客都忍不住在各個角落取景拍攝,彷彿來到北歐小國中,體會到不同於台灣鄉村的異國風情。

推開厚重精緻的大門,映入眼簾盡是可愛迷人的荷蘭精靈娃娃,不同的表情、姿態,或是捧書;或是冥想,不論怎麼放置,像是落入凡間的精靈,讓人覺得生動活潑,佔了不少相機的記憶卡空間呢!

北歐工坊是女主人~黃灑淑Angel~在二年前和先生一磚一瓦堆砌而成的。現任嘉義縣美術協會理事長、梅嶺美術文教基金會董事的她,本身也是藍天幼稚園負責人兼任美術老師。因此在藝術人文方面投入不少精神的她,成立北歐工坊後,佈置擺設不假他人之手。北歐工坊的賣點不在於餐點的可口美味,而是隨處可見的女主人Angel的畫作,其樂觀開朗的畫風,感染了每位走進北歐工坊的遊客,看到她的畫作,心靈也得到深層的淨化。

女主人簡介:資料來源:嘉義市文化局

喜愛大自然花草世界的畫家黃灑淑，是2006南美展剛出爐的「奇美獎」得主，出生於嘉義朴子的黃灑淑，畢業於稻江學院，從中學時代就已奠定紮實的繪畫基礎，畫歷二十餘年間不斷精進，又受到林勳諒、施國昭、林國治、江振川等良師指導，技法熟練。由於對大自然美感的喜愛，著重花草莊園之美的畫作風格，充分展現生命力，作品得獎無數，包括全省美展、南瀛美展、南美展各有二次獲獎紀錄。

黃灑淑現任嘉義縣美術協會理事長，梅嶺美術文教基金會董事，平日擔任（朴子）藍天藝術幼兒學校負責人，以及美術老師；黃灑淑將藍天幼兒學校規劃成一座藝術花園，她畫中的美麗庭園景飾，一一展現在校園內，讓藝術構圖在實際的生活空間誕生，畫境從畫布延伸到生活周遭，成為可以體驗觀賞的實景，充滿美感與浪漫。

從展場的畫作與搭配佈置的氛圍，能牽引出藝術的愉悅，令人忘卻煩憂，領略畫作的意境與魅力，再次印證創作者黃灑淑獨特的藝術學能。

一向探討心靈感受，與自然相融一體的黃灑淑，畫裡表達出對自然的崇敬和禮讚，並從色彩中捕捉美的律動與活力，成為美的代言人。