素拌四季豆-(241)

材料：

四季豆300公克-切3公分小斜段、紅蘿蔔絲50公克、大蒜5粒切末

調味料：

鹽1/2小匙,雞精粉,香油適量

作法：

水煮開,將四季豆及紅蘿蔔,分別燙熟-泡涼,將四季豆與紅蘿蔔放入碗公,放入調味料鹽、蒜末輕搓入味約3~5分鐘,淋上香油拌勻即可...