鳳梨炒木耳-(249) - 笨笨的回憶錄

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鳳梨炒木耳-(249)

2006/08/13 08:05:39瀏覽546｜回應0｜推薦2

鳳梨炒木耳-(249)

材料：

新鮮木耳3兩,鳳梨1/4個,嫩薑1小塊,紅辣椒 1支,蔥1支,大蒜3粒

調味料：

白醋1大匙、白糖1大匙、鹽1/2小匙、醬油少許

作法：

1.將木耳,鳳梨切片,嫩薑,紅辣椒切絲,蔥切小段,大蒜切片備用。

2.燒熱鍋子,加入2大匙油,先放入薑絲,蔥,大蒜,木耳拌炒,再放入鳳梨片及紅辣椒絲拌炒均勻。

3.加入所有調味料，炒勻後即可盛盤，上桌食用

( 休閒生活｜美食 )