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| 2006/07/10 04:44:58瀏覽361｜回應0｜推薦4 | |
| 咖哩烤豬排-(77) 材料: 豬裡肌肉一斤, 洋蔥扮粒, 蒜末3大匙 醃肉料: 鹽1茶匙,蛋白一個,咖哩粉3大匙,雞精粉1茶匙,糖1茶匙,紅椒粉1茶匙,料理米酒2大匙 做法: 1.洋蔥洗淨後切碎,裡肌肉切成厚約0.5公分片狀備用。 2.肉片加入蒜,洋蔥末與調味料.拌勻一起醃漬約20分鐘。 3.烤箱預熱至200℃備用,將肉片置於烤盤上,放入烤箱以200℃烤約3分鐘取出將肉片換面再烤2分鐘即可... |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
