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2010/08/16 00:57:27瀏覽1839|回應20|推薦202 | |
開完年會, 從休斯頓滾回來的我 - 好似去掉半條命 穿著套裝,踩著高蹺, 早上奔波在會場講習 下午則站在展覽會館, 迎接過去,現在與外來的客戶 晚上拼著老命貼面膜, 才能迎接隔日嶄新的一天 本想早早完成此行的"吃喝玩樂"作業, 不不不, 是"酸甜苦辣"集錦啦 打開 iPhoto 才發現 - 還有幾篇未見天日的吃食報導 選了一家我滿喜歡的餐廳, 先來和大家分享一下 * * * * * * * * * * * * * 從邁阿密回來, 完成我的傷心之後, 跟外國人哭訴"吃不飽,喝不爽"的奇異之旅 外國人怕我嘮嘮叨叨念不完, 讓他無法靜下心來跟外星人大戰 決定帶我上西班牙小館 Ceviche 吃晚餐去 炎炎夏日, 吃甚麼都不對味, 上西班牙小館吃小小一碟的 tapas才是王道 這家美麗的西班牙小酒館提供100道以上的 tapas 任君挑選 我和外國人非常貪心, 樣樣都想嚐, 每道都想點 讓人口水直流的西班牙伊比利火腿 Jamon Iberico 一隻 14-18lb 的正宗伊比利火腿, 售價可近千元美金 家裡還有幾片上回切回來輕如羽毛,價如金磚的伊比利, 所以今日就不吃妳了口乾舌燥, 先請Summer小姐送上一壺止渴的 Sangria 我愛 Tinto (Red) 勝過 Blanco (White) 所以就是小紅了 我們上回要的是Cava (由香檳為底的 Sangria), 喝起來其實還好 不過, 餐飲就是這麼回事, 只要你喜歡, 就是美食! Ceviche 外國人要了 SALPICON Steamed and chilled shellfish with chopped onions, sweet peppers and cucumbers "看起來清清爽爽, 吃起來清新舒暢!", 外國人如是說我則拿了CEVICHE DE LA CASA (House Ceviche) Shrimp, scallops, squid and fish marinated in lime juice, tossed with fresh tomatoes, scallions, peppers and cilantro 萊姆汁的酸甜,加上魚鮮, 真的是新鮮有勁, 如大海在口中翻騰 看起來賞心悅目, 吃起來更是讓人搖頭晃腦! Summer小姐隨後送上餐廳自製的麵包一份和黑橄欖沾醬一碟 我跟外國人說, "好久沒吃鴨了, 所以我要點 ENSALADA DE PATO!" Baby greens tossed with walnuts, shaved fennel, pears and sliced figs, topped with smoked duck breast 這道真是我的最愛, 香甜的青蔬配上風乾無花果,切片水梨,煙薰鴨胸, 還有店家自製的vinaigrette, 吃了這盤, 健康滿點!! 外國人今晚不願吃草, 所以他要了 PIQUILLOS RELLENOS (他說要比較一下, 是他祖傳的義式 Stuffed Peppers 好吃, 還是西式的 Stuffed Peppers 佳?) oh BTW, 賬單不含小費! Buenas Noches!! |
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