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¡Hola! ¿Cómo estás。Ceviche Tapas Bar & Restaurant
2010/08/16 00:57:27瀏覽1839|回應20|推薦202
開完年會, 從休斯頓滾回來的我 - 好似去掉半條命
穿著套裝,踩著高蹺, 早上奔波在會場講習
下午則站在展覽會館, 迎接過去,現在與外來的客戶
晚上拼著老命貼面膜, 才能迎接隔日嶄新的一天

本想早早完成此行的"吃喝玩樂"作業, 不不不, 是"酸甜苦辣"集錦啦
打開 iPhoto 才發現 - 還有幾篇未見天日的吃食報導
選了一家我滿喜歡的餐廳, 先來和大家分享一下

*     *     *     *     *     *     *     *     *     *     *     *     *
從邁阿密回來, 完成我的傷心之後, 跟外國人哭訴"吃不飽,喝不爽"的奇異之旅
外國人怕我嘮嘮叨叨念不完, 讓他無法靜下心來跟外星人大戰
決定帶我上西班牙小館 Ceviche 吃晚餐去

炎炎夏日, 吃甚麼都不對味, 上西班牙小館吃小小一碟的 tapas才是王道

這家美麗的西班牙小酒館提供100道以上的 tapas 任君挑選
我和外國人非常貪心, 樣樣都想嚐, 每道都想點

讓人口水直流的西班牙伊比利火腿 Jamon Iberico
一隻 14-18lb 的正宗伊比利火腿, 售價可近千元美金
家裡還有幾片上回切回來輕如羽毛,價如金磚的伊比利, 所以今日就不吃妳了

口乾舌燥, 先請Summer小姐送上一壺止渴的 Sangria
我愛 Tinto (Red) 勝過 Blanco (White) 所以就是小紅了
我們上回要的是Cava (由香檳為底的 Sangria), 喝起來其實還好
不過, 餐飲就是這麼回事, 只要你喜歡, 就是美食!

Ceviche
外國人要了 SALPICON
Steamed and chilled shellfish with chopped onions, sweet peppers and cucumbers
"看起來清清爽爽, 吃起來清新舒暢!", 外國人如是說

我則拿了CEVICHE DE LA CASA (House Ceviche)
Shrimp, scallops, squid and fish marinated in lime juice, tossed with fresh tomatoes, scallions, peppers and cilantro
萊姆汁的酸甜,加上魚鮮, 真的是新鮮有勁, 如大海在口中翻騰
看起來賞心悅目, 吃起來更是讓人搖頭晃腦!

Summer小姐隨後送上餐廳自製的麵包一份和黑橄欖沾醬一碟
能說甚麼? 餐廳自製熱烘烘的麵包配上黑橄欖醬, 真的是哥倆好啦!!
我和外國人吃完這份, Summer又給我們補上了一份!!

ENSALADAS
我跟外國人說, "好久沒吃鴨了, 所以我要點 ENSALADA DE PATO!"
Baby greens tossed with walnuts, shaved fennel, pears and sliced figs, topped with smoked duck breast
這道真是我的最愛, 香甜的青蔬配上風乾無花果,切片水梨,煙薰鴨胸, 還有店家自製的vinaigrette, 吃了這盤, 健康滿點!!

外國人今晚不願吃草, 所以他要了 PIQUILLOS RELLENOS (他說要比較一下, 是他祖傳的義式 Stuffed Peppers 好吃, 還是西式的 Stuffed Peppers 佳?)
Roasted red peppers stuffed with ground veal and mild chorizo sausage, served with a light sherry sauce
這道看起來挺膩口的stuffed peppers, 還真是沒我家外國人做的好吃 - 義大利大敗西班牙啦!!

摸摸微微腫脹的肚子, 我跟外國人對望兩眼後 - 繼續點下去

CANGREJOS DE LA CASA 是外國人的
Baked jumbo lump and backfin blue crab cake, served with a saffron sherry sauce
我跟外國人說, "Crab Cake 在哪兒都吃的到, 幹嘛要點這道啊?!"
他瞪了我一眼後, 回我一句, "妳真囉唆, 管這,管那, 現在連我吃甚麼都要管!!"
這道, 外國人秒殺解決, 應該是海味十足!!

這是我的 PUERCO SALAMANCA
Marinated and grilled pork tenderloin with onions, olives and potatoes
我很怕豬臊味, 這盤完全聞不到豬味, 吃在嘴裡反倒有淡淡的甜味
一旁的 roasted potatoes 也非常入味, 我吃了兩大口後宣告投降, 因為實在太撐了! 謝謝外國人鼎力相助, 成功解決它!!

Summer小姐前來收拾殘局後, 對我們說, "休息一下, 上甜點喔!!"
我和外國人像是被催眠一樣的應聲說 - 好!!
結果10分鐘後我們要的 TORTA VALENCIANA 上桌了
Rich chocolate cake served with vanilla cream, raspberry sauce, orange zest and fresh berries
還沒上桌前, 外國人一直對我大呼小叫說, "我不愛vanilla, 又討厭白白的cream, 我不吃了!!"  結果在我威嚇逼迫下嚐了一口, 手中的叉子就再也沒放下來, 直到整盤清空!!

在吃完這香醇濃烈的巧克力蛋糕後, 我和外國人已成死魚狀
完全攤在椅子上, 動彈不得!
請Summer送上賬單後, 外國人勉力從椅子上掙扎起身, 掏出信用卡付賬
幸好我有先見之明, 請外國人使用代客泊車服務
要不然挺著個大肚子走到停車場, 才真會要 人 命 呢!!

oh BTW, 賬單不含小費!  Buenas Noches!!

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=cmaddi&aid=4321675

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fishwho
等級:8
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美味
2010/09/09 10:59
我也很愛tapas捏
一百多種 應該要個把各月才能全部試完吧

mping
等級:6
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Tapas
2010/08/28 01:35
 西班牙小菜是出名的好吃,我們在西國度假,只選當地人開的小酒館,每要一杯啤酒,就補上碟小菜,從臘肉片,炒小魚,堅果類,青橄欄˙˙˙樣樣好味.經常擺滿一桌,直 到放不下為止.所以也沒肚子再去用大餐, 酒醉而歸也是樂 !

新天新地
等級:8
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好奇
2010/08/27 10:05
我實在好奇想問 你常常在外應酬吃飯 難道跟外國人不會想在家隨便吃都比在外舒服嗎?

熏衣草
等級:7
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西班牙菜
2010/08/18 22:00

這些美食 看了要不心動很難

我也喜歡西班牙菜啊


刁卿蕙
等級:8
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凌遲
2010/08/18 09:01
格主:您府上這些圖片太...太不道德了!
H2O CO2(cmaddi) 於 2010-08-18 09:23 回覆:
有嗎有嗎? 有很大嗎??
我已經很夠意思的縮小很多了耶
就怕大家看到"哭泣" - 看到吃不到
那下次我不放上圖片好囉

謝謝刁小姐來訪!!!

mozar
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..
2010/08/18 06:04
一看到那火腿,哇,吃不到~

真是受不了....
H2O CO2(cmaddi) 於 2010-08-18 08:34 回覆:
哎, 真是貴的受不了啊......

謝謝 Mozar 來訪!!

Honey媽咪
等級:8
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殘念~
2010/08/17 14:18

哇!好好吃好好吃....................

吃不到吃不到.......................


H2O CO2(cmaddi) 於 2010-08-18 08:55 回覆:
Honey媽咪做的好料數不盡
每次到妳的格子, 才會讓我口水流成河呢!!

祝Honey媽咪生意滾滾,鈔票數不完!


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哇!
2010/08/17 09:45

好好吃

這真是澎湃ㄚ

嘴自動喫起來

肚子咕嚕咕嚕

咦!怎麼沒飲料~~~咖啡尼?

H2O CO2(cmaddi) 於 2010-08-18 08:58 回覆:
晚上沒辦法喝咖啡啦
年紀大了, 禁不得咖啡因的摧殘
還是吃菜喝點小酒就好了啦

* 六月 *
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真青操
2010/08/17 07:08

Wow!真是青操,看得猛吞口水。

最愛妳家外國人點的那道salpicon

我想偶口以一口氣粗好幾客。

H2O CO2(cmaddi) 於 2010-08-18 09:03 回覆:
六月姐, 快來佛州找我玩
我一定帶妳去吃透透
這樣妳就不用流口水了啦!!


酸柳丁
等級:8
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你金好康
2010/08/16 23:31

那安捏~才安靜不了多久又開始在那黑皮了,而且還愈吃還愈好呢!

真是的、我要趕快回去叫我們家的蜜蜜來跟妳請安。 

H2O CO2(cmaddi) 於 2010-08-18 09:08 回覆:
我在哭泣的時候, 妳都沒看到
我不久前跑到佛州南端去出差
要吃的,沒吃的; 要喝的,沒喝的
每晚都空著肚子入眠去, 可憐耶!!

好啦好啦, 算妳狠
竟然要請蜜蜜出來
我有事, 先走一步了
(不用送了啦!!)
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