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2009/08/11 00:38:00瀏覽3808|回應2|推薦22 | |
某天在客戶那的會議過後,我終於見到了傳說中的 P 桑,P 桑留日多年,現在是客戶對日本業務一哥,久仰大名我馬上拿出最近剛收的 Highland park 舊版 12 年,請他喝酒。
(題外話,Highland park 鐵罐橢圓瓶包裝新版,真的差很多,舊版我還會買來喝,新版真的是不提也罷) P 桑領著我到氣派的酒樓,一進門就看到整排的水槽,各色海鮮並陳。 川燙九節蝦,九節蝦是小的明蝦,養大些多好! 苦螺與蘇螺,不太容易吃食,P 桑果然是行家幫我挑掉 章魚,新鮮從水槽拿去煮… 炒龍腸,是魚的腸子,爽脆好吃 鮑魚片燴刺參 大蛤湯 炸蠣奶,其實蠣奶看起來好像海葵,吃起來卻很像牡蠣,這盤實在很多啦大哥! 粗大的空心菜,福州很常見這種空心菜,大小就如我們的溫泉空心菜,當然也有一般的小根空心菜,價錢非常便宜,菜市場一把一元成堆成批的賣 椒鹽油龍,這是泥灘的小魚,幾乎無骨,炸後好吃 福州丸湯,臨時加點不是很熱 西瓜水果 後來我們又去續攤,大家 K 歌狂歡,把酒喝完!最後還點了紅酒,一票人才鳥獸散~ 福州大酒家/欽榕大酒樓 福州市鼓樓區東大路18號 0591-8753-5777/8753-6999/8753-5333轉518 |
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