在合肥大家都最喜歡吃的餃子,莫過於薺菜餡的餃子了。只要有薺菜餃,不管配的是什麼肉餡,很快就會風捲殘雲,一無所餘。滋味很難說出特別處,但就是不油不膩,恰到好處。
母親到合肥來,對薺菜餡情有獨鍾,只要有薺菜可買,一定買回來包水餃,大家也能大快朵頤。可惜薺菜只有春天短短的產期,很快就買不著了。
這天,大家又有水餃可以飽啖了,但是入口便覺不同,湯汁滿溢,鮮甘盈口,是匏瓜豬肉餡的水餃。原來親友送來了新嫩的匏瓜,母親趁著新鮮,包了水餃,很受歡迎。雖然沒有薺菜,也就夠滿足了。我搖頭晃腦,跟孩子說:「你們讀過論語,知道孔夫子說過:『吾豈匏瓜也哉,焉能繫而不食。』吧。匏瓜,就是要吃的。」
孩子說:「爸爸又來懷才不遇那一套了。」。我說:「那可不是我,只有在魏晉那樣的亂世,建安七子、竹林七賢那夥子人才才會這樣自怨自憐。」 孩子說:「 騙人。」
「哪會騙人?你看:才高八斗的曹植在《洛神賦》中說:『嘆匏瓜之無匹兮,詠牽牛之獨處。揚輕袿之猗靡兮,翳修袖以延佇。』登樓的王粲又是這麼說:『懼匏瓜之徒懸兮,畏井渫之莫食。步棲遲以徙倚兮,白日忽其將匿。』阮籍的父親阮瑀《止欲賦》則說:『傷匏瓜之無偶,悲織女之獨勤。』」
「可是,匏瓜為什麼又和織女、牽牛有關係呢?」
「當然有,匏瓜是一顆星,位置就在牽牛、織女之間。現代還有研究科學史的學者認為,星占上認為匏瓜星亮的時候,後宮多子;暗的時候,就失寵。所以猜測匏瓜應該是包媧,也就是女媧。」
「那可包不了水餃!」孩子們就只顧念著吃。
「爸爸不做那包餃子的嫩匏瓜,爸爸要做的是老匏瓜。你們讀過莊子如何逍遙:『今子有五石之瓠,何不慮以為大樽而浮乎江湖,而憂其瓠落無所容?』《詩經.邶風‧匏有苦葉》:『匏有苦葉,濟有深涉』也是和莊子同途。 我們為什麼要做等人晉用、自怨自憐的匏瓜?為何不學習莊子,甘做逍遙江湖的匏瓜,樂於拍浮潛汩於知識的江湖呢?你看那銀河中的匏瓜星,不也是做為腰舟,幫助牽牛星渡河與織女相會嗎?」
「可是,《詩經.邶風‧匏有苦葉》明明也說:『深則厲,淺則揭。』 孔夫子也引用了這句話, 要人知道出處進退,怎麼不明白這個道理,還要周遊列國,到處希望實現理想,被人追殺,像個喪家犬一樣?」
—教孩子從小讀詩經,還沒有白讀,但是卻拿來對付了老爸。
「嗯,這個…知道是知道,但是眼見亂世,心中就放不下。」
「這不是跟爸爸一樣,知道卻做不到嗎?」
「嗯…,你這小孩欠揍。」
附錄:
《論語.陽貨》:
佛肸召,子欲往。子路曰:「昔者由也聞諸夫子曰:
『親於其身為不善者,君子不入也。』佛肸以中牟畔,
子之往也,如之何?」子曰:「然,有是言也。不曰堅乎?
磨而不磷。不曰白乎?涅而不緇。吾豈匏瓜也哉?焉能繫而不食!」