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2009/12/06 23:15:56瀏覽3835|回應9|推薦68 | |
天氣驟冷,和三五好友到溫泉鄉享受美食泡溫泉實在是非常愜意的享受。 台北真是一個很奇特的地方,雖然貴為國際化的都市大城,不過卻也保有她可愛淳樸的一面,世上有哪個城市可以輕易的從繁華接著進入俗世之外呢? 想到溫泉當然想到北投、陽明山及行義路一帶,我印象中最深刻的一幕景象在「椰林風情」餐廳,那裡有著名的活魚三吃,前一刻還在池裡悠游的魚兒,被你欽點後,才一瞬間就被撈起過磅,接著攤在地上一個棍棒打下去,片刻,牠已成為你桌上的佳餚,紅燒、清蒸、油炸。 我喜歡「川湯」的感覺,從停車場要搭一小段的高爾夫球車才能抵接日式風味濃厚的餐廳,六人一台小車穿梭在溫泉鄉的小徑,很容易轉換旅人世俗的心情,延途很多溫泉餐廳,來來往往,很迷人的景致。 天冷,凍的大伙直打哆嗦,甫坐定即吩咐小二趕快給每人上壺暖過的「清酒」,小杯小酒入喉,暖意即從胃裡直達心窩,話匣子一打開,天南地北的聊,無比暢快;窗外,露天浴池梟梟煙幕透過木製的隔牆竄了出來,配合著溫泉鄉的演歌式樂音,竟有置身在日本的感覺,當下雖然沒有花間一壺酒的那種雅緻意境,但離人間一瓢飲也不遠了。 叫了一鍋「鳯梨苦瓜鷄」,那是我的最愛,不過上菜時和我想像差了一段距離,因為鍋裡苦瓜是山苦瓜,鳯梨的味道也不突出,而鷄肉嚐起來也梢嫌單薄,我愛的是放山鷄的肉質加上白玉苦瓜,而湯頭該是用漬鳯梨燉出來的,然後加點豆豉,這樣的湯頭才有媽媽的味道,當下,管它的,喝一口熱湯,心裡暖呼呼的,有好友陪伴的夜晚道道都是佳餚。 上網搜尋關於溫泉的歌曲,質感好一點的當然首推風潮的代表音樂,不過這會兒發現一首老歌,聽著聽著回想起溫泉鄉的景致,竟吻合的異常貼切,內容是描寫一位失意的人獨自流浪到溫泉鄉,藉著溫泉洗去他的憂傷,這首歌將溫泉鄉的景象描寫的入木三分,我很喜歡,分享給你。 溫泉鄉的吉他 彈彼條悲情戀歌 流浪到這位 |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |