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2011/05/24 12:26:49瀏覽2209|回應8|推薦162 | |
離開近三年的海邊城市... 在這次返鄉的計畫中, 也把它列在旅途之中. 心裡五味雜陳, 難道泰國也悄悄的佔據我的心田, 變成了第二故鄉了嗎?! 回去竟然有回到家的感覺...曾經是很排斥的一個地方, 卻在離開它後思念起它的味道.... 這次, 換了一個角度品嘗這個城市. 換了一個心情看待這個地方. 換了一種寬容來理解這個花花綠綠的世界.... 這裡收藏了七年多的記憶. 曾經每天早晨起床看見的就是海邊與天空.... 不知道坐在陽台前, 聽著海浪聲, 閱讀了多少本好書. 看著數不清的日落黃昏晚霞.... 在飯廳裡招待了多少好友, 與好友共渡了許多美好時光.... 在客廳裡看著電視, DVD ....聽著海浪聲打瞌睡.... 曾經在海邊佇立的大樓, 有了新的海岸景觀線, 增加了兩棟更高的大樓. 而平日穿梭的街道, 也有了幾棟新的樓房. 雖已經搬離, 仍與大樓經理維持著好友關係. 事先約好了回去看看她, 看看佣人Toi ... Toi 看到我們, 眼淚立即掉了下來並給我們熱烈的擁抱... 然後問著兩隻狗狗是否安好. 曾經跟著我們這麼多年, 也似乎成了我們泰國的家人.... 寒暄問候著她老家是否平安, 然後道別. 大樓經理很訝異的說, 泰咪還記得泰文.... 而我也才驚覺, 怎一看到熟悉的人事物, 泰國話也朗朗上口了起來... 大樓就在海邊旁, 花園泳池出去就是沙灘. 每日早晨和黃昏必去散步的海邊....是狗狗最快樂的時光. 這裡是牠們的故鄉....最愛在海邊玩耍跑跳. 帶著牠們搬回美國, 直到現在仍抱怨著沙漠天氣.... 回頭一看這椰林花園, 讓我對於搬離這裡的決定....起了很大的疑問.... 而人生, 就是在一個接著一個的決定裡, 串連起來的生命. 我也必須欣然接受. 然後面對未來. 走在海邊步道, 看見海灘熱鬧的景況, 一如往日. 四月底的泰國, 剛慶祝結束泰國年潑水節. 也正式進入非常熱的季節. 記得 20 多年前第一次到泰國曼谷, 一位計程車司機問我們從哪兒來.... 幾個女生回答---台灣. 司機說, 台灣有幾個季節呢? 我們回答說, 四個. 春夏秋冬. 司機用他的泰式英文說, 泰國有兩個季節.... Hot and Very Hot.... 讓我記在心裡久久不忘. 很熟悉的一種 "Tinglish" 音調. ( 我們以為泰國的兩種季節是夏季和雨季... 原來不是!! ) 如果你夠幸運, 可以在沙灘上看見黃金女郎....火辣的身材.... 當然, 如果真的...運氣非常好.... 99.99 %... 看到的是這樣的比基尼女郎....和壯漢.... 當然, 偶爾也會瞧見他們脫下泳衣. 露出嚇人的身材. 海邊, 賣著各式各樣的東西. 想得到的, 想不到的...這兒都找得到. 各種海鮮炸物, 是非常受歡迎的賣點. 通常沿著海灘走一遍, 還沒走完已經賣光了. 簡陋的海灘帳篷圍起來的沙攤按摩, 總是受歡迎. 聽著海浪的聲音, 享受著廉價的服務.... 也許是讓客人最親近自然的一種方式吧!! 走向另一邊的海灘, 是泰國 Central 集團的飯店. 在我們搬離前動工, 拆除了舊有的飯店, 原地改建了最新的五星飯店. 就在海灘旁的花園小屋....果真很現代化, 也很漂亮! 這只是飯店的一角.... 逛回了大樓花園. 看見往日常見的花兒, 依然盛開著.... 生命力超強的牽牛花, 雖只有一日的美麗, 也努力的綻放著色彩. 處處可見的雞蛋花, 仍然是我心中的最愛之一. 偶見這位原住民, 也在這兒享受著日光浴.... 於是我們結束了舊居的造訪, 準備回飯店. 天空突然下起了微雨, 似乎在歡迎我們回來, 下雨降溫. 於是我們決定在大樓對面往日常來的按摩店躲雨休息. 坐在舒適的椅子上, 享受腳底按摩的同時, 看著天花板.... 多彩的世界.... 心裡感受很深. 沒有永遠....尤其是在這花花綠綠的泰國. 好好享受當下的每一刻時間, 才是最實在的吧 ! 離開按摩店, 臨時決定去看看一間有名的路邊攤, 不知是否還存在. 行經大樓旁的五星飯店, 已完全蓋好開放. 給予了新的名字: CENTARA 大門果真很壯觀.... 蓋好的兩大棟飯店也挺特別. 也許下次再訪 Pattaya 時小住幾日, 倒是一個好主意. 這原是舊飯店改建, 腹地很大. 飯店的正對面, 是真正的泰國人生活寫照.... 搭建的遮陽處和木床, 座落在大樹下. 吃, 睡, 小憩都在這裡. 等待著飯店裡的客人搭乘, 喊價... 日復一日的重覆著這樣的生活. 沒有未來遠程的計畫, 也不擔憂明天餐點在哪兒. 人生, 很容易滿足. 而每天都很快樂.... 我們的腳步繼續向前走. 路經飯店的圍牆. 很長的距離. 牆裡. 牆外. 同在一塊土地上, 卻過著這樣不同的生活型態. 但, 我們能說---- 哪一邊才是天堂呢?! 而天堂的定義又是什麼. 各種顏色的花兒鑽出圍牆, 讓我也樂得贊賞著它們的美麗. 這一朵是從未見過的奇花....很訝異的佇足欣賞許久....不忍離去. 走著走著, 到了我們想去的路邊攤. 這是一個很特別的餐廳. 泰國人幾乎人人知道她的故事. 而我們也是泰國朋友介紹, 才敢來用餐. 當然, 一吃過就上癮了. 也成了常客. 只是外帶的機會多, 因為我總揮不去搶食的蒼蠅.... 而腸胃敏感的我, 也就這間路邊攤不會讓我拉肚子. 這間餐廳歷年來搬遷多次. 每次搬遷都不必打廣告, 熟客都有辦法找到. 許多從曼谷來 Pattaya 玩的泰國人, 也都會到此用餐. 我的曼谷朋友也是. 總讓我們很訝異, 原來這餐廳的老闆娘在十來歲時, 為了幫助家計, 扛著扁擔賣 Papaya Salad ( 青木瓜沙拉 ), 每天固定的時間, 固定的路線. 因為好吃, 日子久了變成客人沿途等著她來... 有一天, 一位客人等不耐煩, 乾脆和她說, 何不租個店開餐廳吧 ! 這樣我們想吃就過去找妳, 不必等妳來賣了. 於是這個餐廳誕生了. 也常上電視接受訪問, 成了當地人津津樂道的一個傳奇故事. 雖然這老闆娘的招牌菜是青木瓜沙拉, 但其它好吃的菜色也非常多. 沒想到不起眼的當地路邊攤, 竟然這樣受歡迎... 想起好友從舊金山來訪, 我們告訴他們這個故事, 引起他們的好奇. 不好意思讓他們吃路邊攤, 請佣人買了幾道菜打包回家. 不過癮的他們, 改天竟走到這來....點了滿桌的菜, 三次.... 然後滿意的回到家來, 告訴我們, 在泰國玩的十來天, 就這餐廳吃的最爽快.... 臨離前, 還又再來大吃一頓, 然後了無遺憾的回去. 炒空心菜. 很平常的一道菜, 卻很受歡迎. 將空心菜切成細條狀, 快炒後真的很香脆可口. 原味青木瓜沙拉. 在泰國點這道菜, 一定要講清楚是原味或是添加螃蟹或蝦子....辣味的程度. 然後配上蒸糯米, 就是很道地的一道爽口菜. 炸雞翅. 先生的最愛. 蟹肉炒飯. 是我們每次必點的. 重回到熟悉的地方, 看見許多的改變與不變. 然後與先生手牽手繼續往前走. 人生路上, 也充滿了許多改變與不變.... 享受著每一個當下, 讓生命沒有遺憾, 這永遠不會改變. |
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