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分工合作的感恩節
2008/12/01 03:09:15瀏覽3782|回應53|推薦189


(上圖: 小朋友做的火雞餅乾)

如果不是因為家人裡有一大群的 ABC (在美國生的華人小孩 ), 大人們是不會以吃火雞來慶祝的.

火雞不但事先準備工作繁雜, 吃時將肉從鷄身上片下來更是一門學問.

美國家庭都備有專門切火雞用的細長的刀叉 (如下圖, 取自網路). 

吃感恩大餐時, 男主人帶領著全家回顧並感恩一下過去的一年, 接著便優雅的將火雞肉片下來分給家人食用.

華人家庭, 常常在要切火雞的那一刻才想起來, 又忘了去買一套優雅的刀叉, 而平時在廚房用來斬雞砍肉的那把大刀, 實在是上不了檯面.

一個揮舞著大刀的男主人是很難讓家人想起什麼感恩的事情的.

退而求其次, 男主人只好找出平時吃牛排用的小刀叉, 將大鳥切成一盤碎雞肉.

還好, ABC 們只要有火雞吃, 倒也無所謂是片狀還是屑狀.

今年又去弟弟家過感恩節.

Moody 計畫將 "去弟弟家過感恩節" 變成一個傳統, 以後年年都去他家過.

今年的聚餐共有 15 人, 有 Moody 的家人, 弟妹的家人, 家人的家人, 還有兩個從來沒見過的人.

弟妹只準備了火雞, 因為, 每當有一大群人聚餐時, 總是會有些賢妻良母自告奮勇的帶自己的拿手菜來.

不賢慧的女人都是負責帶甜點和飲料.

Moody "賢伉儷" + 小朋友一進弟弟家門就看到桌上一堆杯口沾了鹽巴的杯子, 心想, 好耶!  有人要做 margarita, 今天要不醉不歸了!

誰知, 喝一口才發現是 . . . 果汁汽水, 杯口沾了一圈糖粉!  真不知道是哪個豬頭想出來的, 又不是過愚人節!

   


左圖日式飯團裡包的是罐頭肉 spam, ~ 好 ~ 吃!  右圖是青江菜炒腐竹.

  


料比麵還多的海鮮麵, 真是精采!


下面這道菜真是怪了.  不管是看, 甚至吃到嘴裡, Moody 都以為是四季豆, 結果被大家笑土包子, 說那是 蒜苔 啦!  (什麼是蒜苔啊??)

  


弟弟不知去哪裡弄來兩條日本船, 大受歡迎, 連堅持要吃火雞的 ABC 們都過來跟大人們搶.


不賢慧女人帶的蛋糕

  


餐後, 弟弟帶著 ABC 們去後院 游泳池邊比賽 "推船" ( 咦, 好面熟的船噢! ), 真是物盡其用.


雖然景氣壞壞壞, 但大家分工合作, 秀出自己的好手藝, 不用花費很多, 一樣可以快樂過節.  最重要的還是家人都能相聚在一起.

跟一些單獨在美國的人比起來, Moody 是很幸運的, 幾乎所有的家人, 親戚, 朋友都住在車程不超過 20 分鐘之內.

不過, 有幾個朋友, Moody 希望他們可以 . . . . 搬到遠一點的地方去.

Merry Christmas !

( 休閒生活雜記 )
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引用
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不景氣中的景氣
2008/12/04 03:25
幸福的角落definitely在 Moodyblues家!!!
moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-04 12:08 回覆:
越是不景氣, 越要苦中作樂來振奮一下心情, 才好繼續打拼.

DrComposting
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蒜苔
2008/12/03 13:40

先母是山東人,在臺灣過年時思鄉,一定都會買蒜苔。二十年前在臺灣一斤就至少200元了。所以如果有客人不小心當成蒜苗或是韭菜花,我母親總會私底下罵他們不識貨。洛杉磯的韓國超市有賣,價錢不貴。

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-04 12:03 回覆:
哈, 如果您母親知道有人把蒜苔當成是四季豆的話, 大概不但不罵, 反而會笑到不支倒地, 沒見過這麼土的人!

黛比
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黛比來囉
2008/12/02 05:36
你確定你們是在過感恩節嗎?
我怎麼覺得這根本就是新年大餐嘛

Swiss Debby 與你分享異鄉生活的酸甜苦辣
moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-02 15:27 回覆:
哈!  這算什麼, 我們每次聚會都這樣吃的, 我們這裡的賢妻良母很多啦!  等吃新年大餐時我再拍照給你看.

七琴
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哈哈哈))))))))))))
2008/12/02 05:07

笑太大聲了.....只好留個話兒.....

Moody 文筆流暢,笑屬倫不償命啊......

(  PS,看到那兩條壽司船,誰還管火雞在哪兒啊?!....... )

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-02 15:23 回覆:
真高興看到七琴.  原來那叫 "壽司船", 我都叫它 "日本船".

Reed
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鮮嫩蒜苔
2008/12/02 00:41
躲SARS期間,在山東荷澤小住,幾乎天天吃鮮嫩蒜苔,有涼拌的、清炒的、炒肉絲肉片的....,價廉又物美!
moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-02 15:21 回覆:

好像除了我以外, 大家都知道蒜苔這東西.


段譽
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我相信感恩節最開心的人應該是妳的弟弟。
2008/12/01 22:36

Moody 計畫將 "去弟弟家過感恩節" 變成一個傳統, 以後年年都去他家過.

賢伉儷形容的真好,特偵組發言人也稱陳致中夫婦是賢伉儷。所以代表們賢伉儷感情一定相當和諧融洽。看到妳們一家和樂融融的過著感恩節,讓我深刻的體會及瞭解Moody用心良苦。時時以親情為念。結婚多年仍然對弟弟如此愛護,甚至想要把去弟弟家過感恩節變成傳統,讓我好生羡慕妳的弟弟有這麼好的姐姐,我相信感恩節最開心的人應該是妳的弟弟。因為親愛的二姐每年要去他家過感恩節,他一定相當的開心而且感恩。


moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-02 15:19 回覆:

我弟弟的感恩節願望很可能就是希望我能搬遠一點, 呵呵.

Moody 賢伉儷比起那一對賢伉儷真是差遠了!  Moody 要是像他們這麼能幹, 年年都請家人去最高級的餐館慶祝感恩節了, 哪裡還需要吃什麼奇怪的蒜苔啊, 嗚 . . .


好命公主
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奸詐的Moody
2008/12/01 21:57

計畫把"到弟弟家過感恩節"變成傳統.....這讓我想到我那個壞心的哥哥也是經常這樣在算計妹妹

唉.....誰叫小的天生就是比較吃虧

Moody一家的感恩節大餐吃得實在太豐富了....家人聚在一起過節是應該的.....可那兩個不認識的人是去湊甚麼熱鬧ㄚ?

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-02 15:06 回覆:

這叫 "能者多勞" 啦.  你哥哥去你家都會帶粉紅豬去, 要是我都開心死了!

那兩個人可能是我弟妹的家人的家人的家人 . . .


Mikimoto媽咪
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顯然
2008/12/01 21:39
用菜刀來砍火雞、然後再吃用牛排刀切得碎碎的火雞肉也應列入傳統的一部分。
moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-02 15:02 回覆:
至少在我和我弟弟家是傳統, 不是每個華人家庭都會像我們一樣, 老是忘記去買優雅的刀叉.


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難怪..
2008/12/01 19:03

這幾天都沒看到 moody ...原來跑去 happy 了!!

一個豐富精采的假期是難得的,羨慕.!!

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-02 14:58 回覆:

Moody 到年底假很多, 都是很 happy 的.  不過, 假來的快也去的快, 很快 Moody 就要不 happy, 又要開始寫毒舌文章了.


The State I was in
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心情愉快
2008/12/01 17:46

是每次看完moody文章的感想!

我跟先生因為跟家人都離的遠,每次的感恩節不是自己隨便過就是到別人家過,我們就常常成為那家只認得主人不認識其他客人的客人。

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-02 14:55 回覆:
嗯 . . . 說不定我跟你們以前就在我弟弟家見過 . . .
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