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分工合作的感恩節
2008/12/01 03:09:15瀏覽3684|回應53|推薦189


(上圖: 小朋友做的火雞餅乾)

如果不是因為家人裡有一大群的 ABC (在美國生的華人小孩 ), 大人們是不會以吃火雞來慶祝的.

火雞不但事先準備工作繁雜, 吃時將肉從鷄身上片下來更是一門學問.

美國家庭都備有專門切火雞用的細長的刀叉 (如下圖, 取自網路). 

吃感恩大餐時, 男主人帶領著全家回顧並感恩一下過去的一年, 接著便優雅的將火雞肉片下來分給家人食用.

華人家庭, 常常在要切火雞的那一刻才想起來, 又忘了去買一套優雅的刀叉, 而平時在廚房用來斬雞砍肉的那把大刀, 實在是上不了檯面.

一個揮舞著大刀的男主人是很難讓家人想起什麼感恩的事情的.

退而求其次, 男主人只好找出平時吃牛排用的小刀叉, 將大鳥切成一盤碎雞肉.

還好, ABC 們只要有火雞吃, 倒也無所謂是片狀還是屑狀.

今年又去弟弟家過感恩節.

Moody 計畫將 "去弟弟家過感恩節" 變成一個傳統, 以後年年都去他家過.

今年的聚餐共有 15 人, 有 Moody 的家人, 弟妹的家人, 家人的家人, 還有兩個從來沒見過的人.

弟妹只準備了火雞, 因為, 每當有一大群人聚餐時, 總是會有些賢妻良母自告奮勇的帶自己的拿手菜來.

不賢慧的女人都是負責帶甜點和飲料.

Moody "賢伉儷" + 小朋友一進弟弟家門就看到桌上一堆杯口沾了鹽巴的杯子, 心想, 好耶!  有人要做 margarita, 今天要不醉不歸了!

誰知, 喝一口才發現是 . . . 果汁汽水, 杯口沾了一圈糖粉!  真不知道是哪個豬頭想出來的, 又不是過愚人節!

   


左圖日式飯團裡包的是罐頭肉 spam, ~ 好 ~ 吃!  右圖是青江菜炒腐竹.

  


料比麵還多的海鮮麵, 真是精采!


下面這道菜真是怪了.  不管是看, 甚至吃到嘴裡, Moody 都以為是四季豆, 結果被大家笑土包子, 說那是 蒜苔 啦!  (什麼是蒜苔啊??)

  


弟弟不知去哪裡弄來兩條日本船, 大受歡迎, 連堅持要吃火雞的 ABC 們都過來跟大人們搶.


不賢慧女人帶的蛋糕

  


餐後, 弟弟帶著 ABC 們去後院 游泳池邊比賽 "推船" ( 咦, 好面熟的船噢! ), 真是物盡其用.


雖然景氣壞壞壞, 但大家分工合作, 秀出自己的好手藝, 不用花費很多, 一樣可以快樂過節.  最重要的還是家人都能相聚在一起.

跟一些單獨在美國的人比起來, Moody 是很幸運的, 幾乎所有的家人, 親戚, 朋友都住在車程不超過 20 分鐘之內.

不過, 有幾個朋友, Moody 希望他們可以 . . . . 搬到遠一點的地方去.

Merry Christmas !

( 休閒生活雜記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=chenhsu3c&aid=2423973

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人微延卿
等級:8
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地址地址~~
2008/12/01 16:44

下次可否及早公告聚會地址,以便海外陌生人們可以趕去混水摸魚!

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-02 14:51 回覆:
沒問題, 叫 Moody 弟弟再多準備一條船就好了.

ZeroZero
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好棒喔!
2008/12/01 16:04

好羨慕喔!你們的感恩節看起來好溫馨,

人多可以吃的東西就多,每一樣看起來都好吃。

那個蒜台,台灣的菜市場好像也很少見過,不過我在北京的時候倒是常吃

在北京他們叫蒜苗,樓下豹爺說對了,你們好像炒太久,蒜苗軟軟的好吃嗎?

我吃過的蒜苗都是脆脆的很好吃。


moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-01 16:42 回覆:

這還不是全部的食物, 很多我還沒拍呢!

這蒜苔不知道是不是用炒的, 我還以為是涼拌的呢!  吃起來是很脆的, 所以我才以為是四季豆.

你現在要叫我第一名了吧, 我不但不會做菜, 連吃到嘴裡都不知道是什麼呢 !


crystalsun
等級:8
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好好吃哦! 下次我可不可以去當那個妳不認識的人哪?
2008/12/01 15:24
啥都不說,只顧著吃就是了。

我老公家切大塊肉條都嘛是用電鋸(有一種是廚房用的),都是高齡的外婆在超刀。

昨天我人不舒服,叫老公去買中國菜來吃,唉,這裡沒有一家做得合口味。
moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-01 16:34 回覆:

沒問題, 我們聚會人多, 常常都有不認識的面孔, 反正都認定了是哪個親戚帶來的朋友.

高齡外婆拿著電鋸砍火雞 . . . . 聽起來有點像是恐怖片的場景耶!  呵呵!


■♀醫楊曉萍
等級:8
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豬頭般的溫馨
2008/12/01 14:44

最後還有船祭, 真是爆笑

沒有酒雖然豬頭, 可能是為小朋友作未來長大的"預習"

這樣的家庭朋友聚會, 很是令人羨慕


moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-01 16:25 回覆:
整個晚餐就是那兩條船比較貴, 可不能吃完就算了, 至少還飯後娛樂了 ABC 們.

紅粉豹
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那蒜苔
2008/12/01 14:08

顏色都變了,可能炒太久了吧?還是美國蒜苔長得就那樣?

還有喔~別再唸,我已經搬得夠遠了!

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-01 16:13 回覆:

我從來沒見過, 吃過或聽過 蒜苔 這東西, 不知道原來該是什麼顏色.

你可以再搬遠一點, 乾脆搬去舊金山加入那個 "聯網北加幫" 好了.


細草微風
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Moody's black humor
2008/12/01 12:11

"有幾個朋友, Moody 希望他們可以 . . . . 搬到遠一點的地方去."  

 哈哈哈 這就是Moody 特殊的黑色幽默

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-01 12:25 回覆:
哈!  那是 Moody 感恩節一個小小的願望.  說不定也有很多人希望 Moody 搬到遠一點的地方去, 哈!

nothing special
等級:8
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很cute
2008/12/01 11:51
很cute的火雞餅乾 and very green too.
moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-01 12:18 回覆:
你有發現嗎, 我拍到的那個火雞頭上的 candy corn 特別多 (有 6 個), 可能是第一個被裝飾的.  後來裝飾的大概不夠用了, 有的頭上只有 3 個, 哈!

Calla
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分工合作的感恩節
2008/12/01 11:39
咖啡口味的蛋糕,哇!流口水…..
看到你寫「不過, 有幾個朋友, Moody 希望他們可以 . . . . 搬到遠一點的地方去.」
不禁失笑!
討厭的人真的令人生氣,
不過這種人,我多半一下就逃離,所以目前沒有,阿隬陀佛!
[ 灰綠色明信片。] *玩佈置
moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-01 12:10 回覆:

他們不搬家, 我也不能搬家, 所以暫時還不能逃離   不過還好, 美國不流行串門子, 所以他們還不會隨便到我家來, 阿彌陀佛!


behappy
等級:8
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spam
2008/12/01 11:28
前幾天電視新聞說經濟不好,spam可是逆勢成長,因為比較便宜.可是我看你們那麼豐盛的食物,那可能經濟不好呀.
moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-01 12:05 回覆:

就是經濟不好才放 spam 啊!  經濟好就放生魚了, 嗚 . . . .

除了甜點跟那兩條日本船, 其他的食物都是賢妻良母們做的.  自己做的食物既省錢又好吃.


blue phoenix女兒回家時-祝母親節快樂
等級:8
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看到那把菜刀時
2008/12/01 10:04

就笑出來了

再看到妳最後的願望

哎妳真是說到我心坎裡去

不過這種人還算是朋友嗎?

還有喜歡這條歌哦


blue phoenix

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-01 11:59 回覆:

嘿嘿, 這把刀很眼熟吧, 應該每個老中家都有一把.

那種人我就把他們當作是 "酒肉朋友", 不能深交.

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