情人節快到了。。。

想表達對另一半的心意，

自己親手做松露巧克力給他。。。

成果看起來還不錯。。。

（哈哈。。。自己認為啦！）

希望他會喜歡。。。

融化的黑巧克力餡。。。

質量不錯的品牌。。。

啦啦啦。。。我是成品。。。黑巧克力/白巧克力餡。。。牛奶巧克力/黑巧克力餡。。。

包裝好了。。。嘻嘻。。。好像還過得去噢。。。

有興趣的朋友可以參考以下網站。。。

松露巧克力---http://www.lindtusa.com/info-exec/display/truffles

tempering chocolate---http://www.cookingforengineers.com/article/155/Tempering-Chocolate