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甜蜜蜜-松露巧克力
休閒生活美食 2009/02/08 02:15:20

情人節快到了。。。

想表達對另一半的心意,

自己親手做松露巧克力給他。。。

成果看起來還不錯。。。

(哈哈。。。自己認為啦!)

希望他會喜歡。。。

融化的黑巧克力餡。。。

 

質量不錯的品牌。。。

 

啦啦啦。。。我是成品。。。黑巧克力/白巧克力餡。。。牛奶巧克力/黑巧克力餡。。。

 

包裝好了。。。嘻嘻。。。好像還過得去噢。。。

有興趣的朋友可以參考以下網站。。。

松露巧克力---http://www.lindtusa.com/info-exec/display/truffles

tempering chocolate---http://www.cookingforengineers.com/article/155/Tempering-Chocolate

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