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『經濟不景氣、一元水餃也會出頭天』
2007/11/25 15:01:35瀏覽8438|回應0|推薦18
『經濟不景氣、一元水餃也會出頭天』

在一切物價聲聲"漲"的今天. 每個人都在找一種"自飽"的方式生存. 古早人在講 "什麼都可以輸人、就是不可吃輸人" 可見吃有多重要. 但是要怎麼吃. 才能經濟又實惠. 健康又營養. 這已經是我們每個國民都必修的課題了.

所以這次我們帶大家找到了高雄入興市場. 便宜又好吃的水餃.但是重點是除此之外. 這一顆圓圓滿滿的元寶. 它只要一塊錢. 天~ 啊! 怎麼做到的?! 它是不是亂七八糟用了一些不實在的內餡. 所以這就是我為什麼要帶大家去明察秋毫的原因.

首先是肉的來源. 老闆堅持當天的溫體豬肉. 還show出了優良肉品的標幟. 是有身份證哦~ 而在拌好調味料之後. 再將它放入冰箱冷藏.

再來說高麗菜. 老闆為了節省成本. 與菜園的老闆簽定了合約. 意思就是 "死豬丫價". 菜園的菜許配給水餃的老闆了. 所以漸接就控制了菜價的成本.

當然了一元水餃的形成除了肉餡之外. 還有其他水餃皮、醬油、香油、塩等調味料. 還有電費、水費、塑膠袋、盒子等等~

老闆精算的像是個國稅局的官員.(不過這部份是老闆娘的功勞) 為什麼呢?
其實老闆&老闆娘都是中年失業. 在絕望之時. 竟也印證了危機就是轉機.
於是他們 "絕處逢生" 反而讓他們一腳踏進了這個未知的領域.
但也開啟了人生另一篇新的樂章~

現在他們的生意好得不得了. 一天最多可賣二、三萬顆. 又可宅配.
不但如此~ 最可愛也最可貴的是. 他們夫妻倆找到事業的第二春.
而且也造福了許多阿桑們又有些生活的小補貼(就業機會).
對消費者來說. 也是個福利.
"俗擱料實在" 不就是一個皆大歡喜的雙贏嗎?! 祝福老闆及阿桑們也希望消費者大家、你、我都吃得開心~

一元水餃在這裡~
"來來水餃"
聯絡人: 黃玉珍 老闆
電話: (07)783-3372 783-2617
0915-906-356
地址: 高雄縣大寮鄉琉球路43之100號

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
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