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2010/05/24 00:25:53瀏覽4824|回應12|推薦172 | |
蝶非在網路城邦寄居三年半,承蒙諸位朋友不嫌棄,時常來寒舍走踏賞光,蝶非點滴在心,當思以回報,發願作一次東道主,宴請舊雨新知,以表感激之忱;特商借台北縣政府一樓大廳辦桌,總共端出四百盤中西料理美食,有台菜、西餐、客家菜、港式點心、歐式甜點等等,菜色十分「澎湃」,請大家好康逗相報,相招來吃辦桌喔! 一桌又一桌的好菜,看得人眼花撩亂,不知從何下手? 建議先來品嘗道地的台菜,而所謂的台菜,又混合了日式料理或客家菜,總之就是要迎合多數人的口味啦。 前菜:十全大拼盤。 主菜:生魚片。 採用本省漁港「現撈仔」料理,新鮮吃得到喔。 干貝、烏魚子都上桌,待客誠意十足。 台味滷蹄膀,德國豬腳沒得比。 台菜怎能少了滷菜頭?那香味連夢裡都聞得到。 口味不夠重,來個麻辣鴨血,保證樂開懷。 再來一碗什錦炒飯,壓壓腸胃底,更有飽足感。 接著品嘗港式點心,所有想得到的餐點,這裡應有盡有。 懷石料理少樣,是吃氣氛,不是吃粗飽,莫怪主人小氣呵。 吃素的朋友也不用擔心,這裡準備了精緻的素食,請您享用。 油膩的大餐之後,總要來個甜點「厶ㄨㄚˋ」嘴。 蛋糕、麵包、冰淇淋……,誘惑著味蕾。 草莓千層蛋糕,引人垂涎三尺。 巧克力粉恰到好處的苦味,中和了提拉米蘇的甜膩。 烤得金黃的奶酥麵包,真想咬一口。 嚐過歐式甜點,一定不能錯過台灣點心,琳瑯滿目一整桌,任君挑選。 現在流行手工蛋捲,現烤的比較香酥美味喔。 和蛋捲有點相似的老油條,嗯,是阿公那一輩的早點。 嚐過了點心,請到台灣冰果室,來一碗自助式ㄔㄨㄚˋ冰,讓您清凉脾肚開。 綠豆冰簡單的滋味,最是消暑解渴。 密豆冰懷念的滋味,讓人憶起初戀。 台灣人好客是被公認的,招待客人莫不把最豐盛的佳餚端上桌,最後還要讓客人帶上伴手禮回去,這才算是盡善盡美的待客之道。 上好的五花肉,看看那漂亮的油花,這是經典啊,什麼松板豬,統統靠邊去! 來,來,想要多大塊,自己動手剁,別客氣。 鹹豬肉可以保存很久,想吃的時候切一小塊,時時回味主人待客的熱忱。 臘肉炒蒜苗,最下飯。 粽子儘管成串拎回去,不夠吃到端午節,再來拿。 還有很多傳統糕點,都是自己作的,料多味美,不計成本。 天下沒有不散的筵席,吃飽喝足、吃不完還兜著走,如有招待不周敬請海涵。 蝶非正準備送客,噫!瞄到了一位先生,笑容可掬的看著蝶非,好像要蝶非趕快招認,他才是真正的東道主,蝶非不過是借花獻佛,請各位朋友用眼睛吃大餐,真是不好意思啊! 秦清善先生為台灣著名雅石收藏家,所藏雅石不計其數,特別以台灣美食作為主題,大量收藏合於「美食」表現素材,經過細心挑選擺盤後,形色神似、道道逼真,讓人彷彿聞得到香味,完整呈現出臺灣多元且深富特色的飲食文化。(來源:台北縣政府文化局) 於5月8日至6月12日在台北縣政府一樓大廳(板橋市中山路一段161號),展出「新北市食在幸福」雅石奇宴特展,近四百盤以假亂真的美食料理,完全未經加工,大都是來自中國的戈壁石,一次購買一大堆的原石,再從中進行挑選,往往一大卡車之中,才能挑到幾顆適合的石頭,一年總要花費上百萬元的費用,儘管所費不貲,但這些收藏不但娛己也能娛人,聽到觀賞者的讚嘆聲就是秦清善快樂的時刻。(來源:台北縣政府文化局) |
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