新發現，新驚喜，新開幕的『艾瑪鬆餅屋』。

去年底才開幕的艾瑪鬆餅屋，在天母和台北東區都有分店，是個可以悠閒享受早午餐和下午茶的好地方，尤其店內布置充滿童趣。一進門，走到座位區，就會被可愛的森林家族給吸引。

我們很幸運，被安排到森林家族區的旁邊，還沒點餐，就被身旁的可愛布置給吸睛了。

別以為艾瑪只有鬆餅，菜單中的早午餐和鬆餅系列各有好幾款，我和女兒分別點了『地中海百里香烤雞鬆餅』套餐和『香蕉巧克力交響曲』鬆餅。

地中海百里香烤雞鬆餅，除了爽口的沙拉、鬆餅外，主食餐盤中有百里香烤雞、炒蛋、炒洋蔥彩椒、炒菇、南瓜地瓜泥和美式炸薯條。

百里香烤雞，外香內嫩，一口咬下不乾不柴，微微百里香的鹹香，在口中含汁噴香，好吃ㄟ。

配菜們的跨刀幫襯也加分許多，讓人意外這些配菜的美味口感，女兒原本不愛吃地瓜南瓜泥，沒想到艾瑪料理的手法很棒，連調味都恰到好處，甘中帶鹹，濃稠的滋味讓人不吃不可。

配菜的炸薯條很美式，不是速食店軟香的薯條，外酥內軟，道地好吃。

很適合當午茶的『香蕉巧克力交響曲』，一上桌，餅香逼人，餅皮酥脆，餅內並不是非常鬆軟，而是略為扎實的口感，搭配香濃的巧克力冰淇淋和濃郁的香蕉醬，是可以讓人有飽足感的下午茶。

艾瑪的鬆餅口味多多，可惜我們只有兩個人，沒有辦法點太多。結帳後，看到櫃檯下的甜點冰櫃，蛋糕和鹹派好像也都不錯吃，找時間一定要再來。

※更多相片在個人相簿中

店家資訊─艾瑪鬆餅屋忠孝門市

艾瑪鬆餅屋臉書：

http://www.facebook.com/pages/%E8%89%BE%E7%91%AA%E9%AC%86%E9%A4%85%E5%B1%8B/245880722131465

地址：台北市忠孝東路三段244號1樓(近忠孝復興站)

電話：(02)2740-0101

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2012/02/29 19:28   Dear 芭樂夫人(cathytaitai)： 特前來恭喜您所發表「童心童趣的『艾瑪鬆餅屋』」一文，已經登上聯合新聞網首頁，消費流行｜部落客嘗鮮，歡迎有空前往觀看。^_^ 非常謝謝您的好文分享，此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦，請到電小二訪客簿留言，會盡快協助取下。 電小二