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2011/03/10 10:09:54瀏覽2287|回應1|推薦64 | |||||||
隱身於忠孝東路熙來攘往巷弄間的「好樣」餐聽,不僅沒有招牌,門外有的只是綠意盎然的花草在迎客,停放的粉紅色的麵包車、走道和招牌帶著斑駁,彷彿是鬧中取靜的世外桃源。 我們在陽光滿溢的中午,來到好樣,這裡的裝潢結合了現代視覺擺飾風與復古元素,各區的桌椅雖然不成套,但卻都有屬於自成一區的風格。身心悠閒的坐在戶外露天區,頭頂上的玻璃窗,將陽光恣意地引進屋內,格外舒適。 看到餐廳內的各項擺設,無論是流理台、廚具或調味品,都在眼前一字排開,不僅開放還有種賞心悅目的感覺。好樣的銅製刀叉餐具,感覺就是經過時間的淬練,與眾不同。環顧每桌,大家都很能享受這裡無拘無束的自在。 這裡供應的是法國、義大利和西班牙等地的南歐料理,菜單常會更換,今天我們點的是週末早午餐Brunch、起司總匯和鮮魚清湯炒干貝蘑菇義大利麵淋明太子醬加炸蒜片(菜單上的菜名都好長,要一口氣唸完可能會缺氧)。 首先介紹Brunch裡的菜色,熱飲的八角風味桂圓薑茶,喝來特別,有八角和薑茶的香氣和桂圓的微甜口感,溫潤入喉,餘味猶存。 今天Brunch整份的菜色有生菜蘆筍玉米筍沙拉、水波蛋搭配爽綠菠菜與清甜南瓜泥、時蘿風味櫛瓜煎餅、鄉村蕃茄風味肉腸佐馬鈴薯派、溫烤焦糖水果布丁佐香草榛果角、糖霜薑味麵包、西芹蘋果汁、法式咖啡牛奶或紅茶(加牛奶或檸檬片)。 其中,我們一致推薦的菜色有奪人眼球,用Q版大同電鍋盛裝的水波蛋搭配爽綠菠菜與清甜南瓜泥、鄉村蕃茄風味肉腸佐馬鈴薯派、用小盆栽裝飾又像杯子蛋糕的糖霜薑味麵包、西芹蘋果汁、用大碗裝的熱咖啡和單點的鮮魚清湯炒干貝蘑菇義大利麵淋明太子醬加炸蒜片和起司總匯。 水波蛋搭配爽綠菠菜與清甜南瓜泥,上層的水波蛋和菠菜口感鹹淡適中,搭配下層微甜的南瓜泥,搭配得宜;鄉村蕃茄風味肉腸佐馬鈴薯派,連醬汁都好吃;自製的糖霜薑味麵包,口感Q勁十足帶有薑味清香,毫無辛辣感卻迷人;西芹蘋果汁尤其健康好喝;還有一上桌就讓大家想笑又不敢大笑的碗公咖啡,搭配雪白和琥珀色雙糖,實在太可愛了。 我們最愛好樣的「鮮魚清湯炒干貝蘑菇義大利麵淋明太子醬加炸蒜片」,淋上許多明太子醬的義大利麵,一上桌香氣逼人,粉紅色的醬汁滿都是透亮的魚卵,加上干貝蘑菇和炸得酥脆的蒜片,美味無法抵抗,一下子就分食精光。 找個午後陽光來好樣,保證你也有悠閒又滿足的美好時光。 (更多照片在個人相簿中) 店家資訊─ 好樣餐廳(記得要先訂位喔!) 地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄20號(捷運板南線到忠孝敦化2號出口附近) 電話:(02)8773-3533 非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。 |
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