星期天的夏日午后，應該怎麼度過呢？

過了處暑，照理說炎熱的天氣就要結束了，但是一點都沒有邁入秋季的感覺，這就是人們說秋老虎的天氣吧？

一早醒來，她突然就覺得心情煩躁了起來。不管是光著腳走在地板上，還是去浴室沖了個涼，她的心情似乎還是沒有很平靜，或許還有點焦燥的感覺......

她想起，J說以前唸書的夏日午後，都會喝上一杯白葡萄酒。嗯，好像也聽說在微熱的夏末，來場冰涼的白葡萄酒下午茶，就會趕走煩憂。於是，她決定外出去買瓶白酒回來。

她不懂酒，賣酒的跟她說了一推酒的特性她都聽不下去，也沒什麼特別感覺。後來她在美國酒、澳洲酒、阿根廷酒和其他酒之間，挑中了德國白酒，Georg Müller Cuvée Katharina Riesling Auslese 2005。就是這支慕樂雷斯琳特選甜白跟她回家的。

午后的陽光照進屋內，但是她的心情並沒有暖暖的。她在一屋子的安靜中，打開了雷斯琳德國白酒。

有人說德國生產的Riesling是世界上最好的Riesling，她不懂，但也有聽說過Riesling Auslese是Riesling的精選等級，Auslese精選是德國白酒的招牌酒。

酒杯裡的白酒，是淡淡的金黃色，在室內光之下，有點透明、帶點晶瑩。她仰起頭，喝了一口酒，滑順的口感有著淡淡的蜂蜜味、桃子香味，和礦石味？她無法形容，也不懂人們說的什麼層次感或是酸味。她只知道，她還算喜歡這瓶甜白葡萄酒。

有人說冰涼白酒是熾熱夏天的救贖，她一個人品嘗著這沁涼的氛香，卻怎麼也無法感受到澄澈透明的夏日午后。的確雷斯玲精選白酒清新又淡雅，很適合夏日午後純飲。只是她莫名的不安和煩悶，似乎靠一杯冰鎮白酒也不夠。

星期天的夏末午后該怎麼度過？心情的預設值是什麼？發慌的？舒適的？躁鬱的？平緩的？值得回味的？不需要思考的......？

她再啜了幾口，飲乾杯裡的白酒，慕樂雷斯琳特選甜白的柔和香氣以及細緻韻味，的確有緩和她原本耐不住性子的星期天午后。

夏末的週日午后，一杯涼涼的Riesling Auslese 2005陪她度過......



2008/8/25 15:08pm
櫻花雪

﹝告別夏末？﹞


Image：慕樂雷斯琳特選甜白。德國Rheinhgau萊茵高產區。Georg Müller Cuvée Katharina Riesling Auslese 2005。2008.8.24攝於家裡。