前言：上文提到了Potluck文章的起源，由於文中引用太多英文，文言文，艱深隱澀。小弟老毛病又犯了，寫中文，老中看不懂，寫英文，老外看不懂。以致格友反應不佳，人氣直直落，只好央求親朋好友來回點閱，多少壯下行色。小弟一向以客戶為導向，今再為文，重新白話詮釋Potluck。

Potluck者，Pot和Luck組合而成之字也。Pot為鍋，Luck運氣也。換句話說，客人吃什麼，就看主人鍋里有什麼，碰碰運氣， 俗稱便飯是也。慢慢衍生為各家各準備一道菜，到主人家Party一下，所以也有人把Potluck翻成百家樂。當然，主人通常會多準備一點，以防有客人吃不飽的情事。既是飯局，自然有些社交禁忌， 要提醒格友。

國內的環境，格友們對KTV比較熟悉。基本上，Potluck很多禁忌都和KTV大同小異。第一，上KTV切忌從頭到尾，緊抓著麥克風mic不放（註）。南腔北調，西皮散板什麼都唱，不僅其它人沒戲唱了，也搶盡了主人的風采。因此若有幸到格友家Potluck，切忌包山包海，什麼菜色都準備，別人就沒有表現的機會了。

第二，上KTV切忌歌高震主。這點小弟可有切身之痛。話說小弟來溫哥華數年有奇，從來沒去過KTV。上次偶爾去了千里雙騎的KTV，洽談UDN部落格靠行一事。一時歌癮犯了，難以自拔，點了主人最拿手的“香郎枕頭“，一曲紅綃不知數，唱畢全場推薦，echo不斷。當然，一旁AV的臉色就跟桌上牛肉麺里的魯蛋一樣。

小弟從此拜別AV 館，重拾流浪犬生涯。人氣指數直直落。所以再次提醒格友們，出席Party，最怕撞衫，到KTV，最怕撞歌，去Potluck最怕就是撞Food，尤其是撞上主人的拿手菜。舉幾個例子來說吧......

到LA過客家Potluck，不要帶油飯，也不要帶恩典方塊酥。到螞蟻阿姨家Potluck不要帶粽子，到大美家，不要帶生菜沙拉，到小茵家不要帶奈米，到AV家不要帶壽衣，更正，壽司。到KFC家，不要帶的就多了，不要帶挫冰，不要帶青菜，不要帶炸雞（最好帶小的肉球）。到葉茜文家，不要帶拉麺，尤其不要帶中華牌的。到Snoopy家不要帶西瓜，到珍珠家，不要帶粉圓'z。最近要是到飛砂老師家，就什麼都不要帶了。因為他剛從臺灣走透透回來，家里什麼臺貨都有。

當然還有其它一些小地方，值得注意，順便提醒.....

到一片云家，不要認錯人。到迷你 家也是一樣，不要認錯人。到小過家，不要進門，就只要順路經過就好。到居士家，一定要夜半，不要喝老人茶。還有八月二十三日，記得多帶一份蛋糕準沒錯，因為很多大咖的格友都是八二三炮戰下的產物。

以上種種，還有問題的格友，那您的推薦可是按的玩的？？趕快回去再到以上大格大的部落格找答案，以免誤踩Potluck的紅線。

寫了那麼多禁忌，總要寫一些Potluck的「該準備的事項」。其實上一篇所提的論語第五公冶篇，「盍各言爾志？」就是談Potluck 鐵律的經典文章。

文中，弟子子路先說出「願車馬，衣輕裘，與朋友共，敝之而無憾。」熟讀論語的格友都知道，子路一向大膽前衛。春秋時代的古人不習慣空肚子吃冷盤。但他率天下之先，推出「願車馬」，「衣輕裘」倆道冷盤前菜。接著又說道「與朋友共享，拉肚子（敝之）也不遺憾。」所以去Potluck鐵律的第一條就是，準備的菜一定要創新，大膽，前衛。

其次顏淵，和我們一位格友一樣，一向以喝白開水過日，端出來的菜自然乏善可陳，他自己也承認：「願無(怨吾）伐善，無施勞。」大意是說，「與其怨我的菜乏善可陳，不如就不用勞煩動筷子了。」所以去Potluck鐵律的第二條就是，如果準備的菜沒什麼特色，一定要誠實以對。

孔子最后總其成：「老者安之，朋友信之，少者懷之。」意思就是說「準備的菜要味美營養，上了年紀的人吃了安心，朋友們甲后倒休報（臺語），份量又足，小孩子吃不完，還可打包帶回家。」這就是流傳千秋萬世Potluck的最高指導原則。
（怎麼樣，那個住哈林東區的Bond先生，這樣寫夠白話了吧！）

 萬一那天You- Know- Who要邀請我們Potluck的話呢？？格友們，我們就來個“盍各言爾Pot”吧！說說看您的鍋里會裝什麼樣的菜色?!

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註：其實緊抓著麥克mic不放，也不盡然是愛唱歌啦！還有一種情況如下...

我有一個同事叫麥谷懷，結婚三年多，一場突如其來的意外，拆散了這對恩愛夫妻。
這個同事一度服藥自殺，還好發現的早，沒有再造成遺憾。
獲救後的同事，整天失魂落魄像行屍走肉，還差點因此丟了工作。 
後來大家想了一個辦法，就是勸他辦一場招魂的法事。
於是大家幫忙出一點錢，找個風評還不錯的道士 。
法事在晚上舉行，幾個同事都來陪著谷懷。兩個小道士擺設好了祭壇，老道士調一調 掛在下巴的麥克風，燒了幾張符紙，鈴 ~ 鈴 ~ 鈴 ~ 的搖起招魂鈴過了不久，老道士突然雙 手緊抓著麥克風，全 身不停的顫抖，旁邊的小道士緊張的對我們說： 
「沒關係，應該是 亡靈上身 ... 」
老道士開始喊著：「麥 ...... 麥 ...... 麥谷 ...... 麥谷 ...... 」 
聽到亡妻叫出自己的 名字谷懷 激動的想衝向前去，同事慌忙的拉住他，谷懷流著淚大喊亡妻： 
「小芳 ... 小芳 ... 我在這 裡 ...」
老道士顫抖的更厲害，一直喊著：
「麥 ...... 麥 ... ...... 麥 ... 麥 ... ...... 麥 谷 ... ... 麥谷 ...... 
... 麥谷  
.... 麥谷落電 ...... 」 ( 台語：麥克風漏電 )

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