香蕉蛋糕：

  一、配方：

      熟香蕉---450g   細砂糖---450g   蛋---250g   低粉---260g

高粉---280g   奶油---190g   牛奶---180g   小蘇打20g

核桃---120g   杏仁片

  二、製程：烤箱預熱上火175℃ 下火165℃

    1.核桃以180℃烘烤8分鐘備用。

2.香蕉拌打成泥，加入細砂糖再打發發白變硬，隨後加入蛋繼續拌打均勻

3.粉類一起過篩後加入拌勻再加入沙拉油繼續拌勻

4.牛奶與小蘇打粉先拌勻再加入麵糊中拌勻，最後加入核桃拌勻。