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| 2010/11/21 21:59:06瀏覽460｜回應1｜推薦15 | |
| 自從媽媽喜歡上我包的蝦仁水餃，所以假日我倆去菜市場媽媽又看到蝦仁，忍不住買了半斤，但是沒有買高麗菜，只好將今天買的菜切一切，後來想想真是厚工，因為我將紅蘿蔔、芹菜、黑木耳、青江菜、薑、蔥，全切成末，幸好前幾天新進一把好刀，不過也是要有耐心慢慢的切，切好菜就將絞肉拌入，再加入調味料，喔喔！大功告成就可以包了，一次多包一點，放到冷凍，就成冷凍水餃。 這顆水餃因為菜比較多，比較鬆散，不過蝦仁一煮就有鮮美的湯汁流出，媽媽也很愛！ 昨天去萬巒買豬腳，老大一直要去買海鴻的豬腳，但是自從看了「娘家」，就改吃熊家豬腳，老大看到招牌才知道，這家是八點檔行銷，就讓我介紹新口味的豬腳，但是老大回家吃了後的感想，好像萬巒豬腳都是這樣，不過我覺的熊家豬腳是冰過後口感更Q，不會膩！ 買完之後在豬腳街上買了小芋頭，小芋頭沾豬腳醬超合！ 又走著看到很細小的韭菜，老闆娘說這個包水餃很好吃，好吧！在包新口味韭菜水餃，不過我將韭菜盒子的料，就是將韭菜切細，在爆香櫻花蝦跟碎煎蛋，在加絞肉跟調味料，包好忍不住煮來吃看看，好像跟韭菜盒子很像，媽媽也很愛！ 我想到現在家裡的冷凍庫有超多的水餃，就超滿意的，假日如果沒有出門有空也來包水餃吧！ 不過很久沒有出去走走，好像有一點悶！所以今天就搭捷運去夢時代玩，不過走到腳很酸，不過看到戰利品就很滿意！ |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
