Queen Yu Hair Designer/Makeup Studio 玉米蘋果 布衣示郎 ★我的祖國 美國番媽 麵粉小花貓 艾咪 Sir Norton 魯賓遜,救命! 歡喜自在的~黎蘋 領弟
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我喜歡麵食,有一天看到食譜有一道羊角食譜,看來很可愛,試看看!
老師說這是比較困難的一道,因為火候要看天賦,當蓋子打開時,感動的!
但是要每個乖乖無損的請出鍋子,花了我很大的力氣!
吃起來就像沒有包肉的生煎,格餐我就將它變成炒饅頭,那個Q彈感又出現!
好可愛喔!
也曾在台北土銀邊的走道騎廊裡, 見過販賣的類似成品
但並沒有 略顯焦黃的饅頭底
味道也很好, 但與您的作品相較 ...
總少了 "神來之筆的 焦香味"
哈, 讚極了 !
羊角饅頭的照形好可愛