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杏鮑菇玉米大餅
2010/07/15 10:51:32瀏覽623|回應1|推薦19

參考愛醍芝麻大餅的作法,但是家裡沒有芝麻也沒蔥,只好將昨天包水餃剩下的餡料就拿來包大餅。

將家裡的麵粉、酵母、鹽、糖、跟水,簡單材料做出的大餅就像小時候在泳池外面買的餅一樣,真是懷念。不過小時候的餅可沒有包餡料的。

PS.這個麵團我是用麵包機打的,效果我覺得很不錯!

再用平底鍋乾烙,注意不要讓餅給焦掉!今天的餅就差一點就焦掉,口感一整個都不錯!下次我再加白芝麻上去,我想味道會香一點!

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=bosenharper&aid=4224665

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愛醍 ~
等級:7
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拍拍手~~~
2010/07/16 03:23

天啊!!! 妳好會變化喔~~~我都傻傻的照食譜練~~~

這樣多了好多料耶!!!!

以後一起玩麵粉啦~~也給我點腦力激盪,讓我能有多點創意吧!!!


bosen2(bosenharper) 於 2010-07-16 08:16 回覆:
是你說這麼簡單作法,好吃又好做
我只是將家裡有的東西拿來做,真的還不錯喔!
我看以後日子有麵粉就會有趣很多