五味軟絲 - 小狗子的部落格

字體：小中大

五味軟絲

2010/07/31 21:16:19瀏覽513｜回應0｜推薦10

媽媽去市場買了兩隻新鮮軟絲
我開始想要如何煮他
前幾天看到五味小章魚，好就是來個五味口味。
將軟絲處理好，冷水放入鍋裡，煮到水滾，快速放到冷水中浸泡。

五味醬：蒜末、蔥末、蕃茄醬兩大匙、烏醋兩大匙、醬油一大匙、辣椒醬一小匙、糖兩大匙。將以上的調味料調勻。