自從在書中看到如何做出濕潤鬆軟的馬芬之後,
偶爾就會烤一些瑪芬來當點心,
巧克力瑪芬自己烤簡單又省錢,
一杯咖啡和一個瑪芬就是簡約的下午茶點心。
中筋麵粉 2杯
泡打粉 4小匙
可可粉 1/4杯
鹽 1/2小匙
細白糖 1/4杯
溶化奶油 100g
蛋 1個
牛奶 1杯
巧克力豆 1杯
瑪芬的做法請參考:
如何做出濕潤鬆軟的馬芬~藍莓馬芬
《熱門甜蜜蛋糕》
不用麵粉的瑞士捲
迷你乳酪蛋糕 little chocolate swirl cheesecake
鬆軟綿密的日式起士蛋糕
美麗的花朵蘋果卡士達蛋糕
如何做出濕潤鬆軟的馬芬~藍莓馬芬
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