《服務業與生活》(P.22)
《課前預習》為什麼我們需要不同的人提供各種服務?
‧滿足我們日常生活中的食、衣、住、行、育、樂等方面的各種需求。
☆ 提供各種服務業的:
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司機
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☆載送旅客與貨物往來,工作常需要輪班,所以假日較無法和家人相聚。
❖擔任臺灣鐵路的司機員,不只是一份工作,對很多人來說,乘載的是工作榮譽感,才能在繁重的工作中,維持服務的熱誠,將旅客安全的送往目的地。
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便利商店店員
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☆販賣商品、處理代收費用等服務
❖現代人們的生活有各類的繳款單,有信用卡費、水電瓦斯費、電信費、稅費、罰單、停車費等,這些繳費單,都可以透過便利商店店員在繳費單上掃描,便利商店就可以代收這些帳單費用,再由便利商店轉支付相關政府機關、公司或銀行。
‧因便利商店林立,民眾繳費方便,而便利商店也藉此收取部分費用,創造雙贏。
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記者
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☆採訪事件現場並撰寫新聞報導
❖記者最主要的工作,就是代替廣大的民眾在事件發生的現場,將真相與意義,透過文字或影像報導呈現給大眾。一般而言,記者主要在報社、電視臺、廣播電臺、雜誌社等機構工作,許多政府機關也有編制內的文字與攝影記者。
‧網路出現之後,也有記者是替網路媒體或專業網站工作。
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銀行行員
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☆提供金融服務
❖銀行行員要為客戶辦理開戶、存款、提款、轉帳等基本銀行業務,並處理活期與定期存款、支票存款以及代理收付款項與代收票券。
‧對於信用卡、現金卡、房貸等金融商品,也會推銷並提供專業投資建議。
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《服務方式大不同》(P.24)
《課前預習》同一種工作所提供的服務內容,都會一樣嗎?
‧隨著社會的變遷,為了因應各種需求,同一種工作也有了不同的服務方式。
‧人們可以依據自己的需求,選擇不同的店家,接受不一樣的服務內容。
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舉例
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服務內容說明
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依據自己的需求選擇
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美容美髮業
(正式場合)
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☆提供髮型設計、化妝及美甲等服務。
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‧參加重要場合:如婚禮
‧染髮、燙髮和化妝
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❖受僱於美容美髮院的設計師,服務客人做洗、剪、燙、染、護、造型,有些還有化妝等服務。在美容美髮院工作的設計師需要有美髮丙級證照。到這種美容美髮院的客人,可以先進行預約,減少等候的時間。
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快速剪髮店
(省時省錢)
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☆提供簡單、快速的剪髮服務。
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‧不想花太多時間剪頭髮
‧希望價格可以便宜一些
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❖民眾想到快速剪髮店剪髮,需要現場抽號碼牌。但若不是非常在意造型,只想求快速、簡單、方便的人就很適合到快速剪髮店消費。剪髮價格也較為便宜。
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☆由於科技的發展,也讓人們在食、衣、住、行等各方面得到更多樣化的服務。
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食
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☆購買餐點時,除了可以親自到店裡購買,現在還可以透過網路平臺訂購並直接送到家中。
❖過去食物外送是由店家自主提供的服務,在近幾年外送變成了一種產業,讓消費者即使不出門也能取得各餐廳所提供的美食。
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衣
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☆購買衣服時,可利用自助結帳,將商品放置感應區掃描品項與價格,讓結帳快速又方便。
❖自助結帳系統是零售業者引進,無需店員協助,由顧客自行結帳的系統。
‧自助結帳系統可以協助業者節省人力與空間,降低營運成本。
‧對顧客而言,則減少排隊等候結帳的時間,以及保有消費時的隱私。
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住
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☆購買家具常需要實際量測尺寸,現在也可以利用科技,模擬家具擺放在家中的場景。
❖有些家具店已開發相關的應用程式,可以在家中模擬實境,看看家具在家中擺放的樣態,還可以隨意改變方向與位置,另外,也可以輸入空間的正確尺寸,確保想要購買的家具尺寸是否合適。
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行
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☆租車時,除了可以到租車行租借,也可以透過手機的應用程式,搜尋車輛位置,直接租車使用。
❖因共享經濟觀念的流行,有用車需求的人,可以用租車的方式進行。
‧傳統實體租車行需在營業時間內租還,且通常只能在原取車地歸還,多數也僅提供日租服務。
‧而現在以手機應用程式就可以租車,24小時都可搜尋車輛,租金也以分鐘、小時計算,更可甲地租車、乙地 還車,相對於實體租車行,各方面較具有彈性。
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《服務業與生活》(P.24)
《課前預習》新興職業的產生與什麼原因有關?
‧隨著社會變遷,生活需求的改變,許多新興職業因此而興起。
‧如網路知識傳播者或Youtuber、線上教學教師、長照護理師、寵物保母等。
☆ 新興職業的說明
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網路媒體從業人員
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☆拍攝介紹新知或銷售物品的影音,並上傳到網路平臺,吸引人們觀看,以此獲取費用,例如:YouTuber 等。
❖網路媒體是指大眾上傳影片、聲音或文字等的網路平臺,例如:YouTube、臉書、Instagram、
Podcast等。
‧現在的自媒體工作者的形式有很多,如部落客、在社交平臺經營粉絲專頁者、YouTuber、Podcaster等,藉由這樣的方式吸引人們閱讀、收聽或觀看以賺取費用。
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線上教學教師
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☆線上教學教師以一對一的方式,提供符合學生程度的教學,幫助學生提高學習效率。
線上教學教師也被稱為線上家教,教學科 目除了英語外,也包 括數學、自然等不同 科目。
❖線上教學打破空間與時間的限制,且教學內容廣泛,學生可依興趣、需求等,選擇適合的線上教學課程。
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※凡是為了滿足生活需求而提供各種服務者,都是服務業,不一定要直接和人有互動
❖網路社群媒體蓬勃發展的時代,因網路成名的人物,有個專有名詞叫「網紅」,只要透過經營社群網站、影音網站,就可以在網路上成為有名的部落客、Youtuber或Podcaster等網紅。
‧現在「網紅」成為許多人夢想中的工作,但真正想成為網紅,不是只要會錄影片、聲音就好,仍必須展現在某個領域的專業,也要有強大的心理素質,因為在網路上就得面對群眾,要有接受批評的心理準備。
‧無論是成功之前或之後,都得有足夠的耐心與毅力持續發文或發片,才能保持粉絲的關注。
《動動腦》你還知道哪些新興職業,這些新興職業為什麼會出現?
‧目前流行的新興職業,如:新媒體社群行銷專家、雷達演算法工程師、線上教學教師、知識特色網紅、網紅經紀人、遊戲數值企畫師、遊戲角色動作師、寵物保母等,這些都是因應社會的發展與大眾的需求而出現的新興職業。
【職業快報】
☆過去,人們飼養動物,大多是為了協助工作。
‧但現在愈來愈多人,將寵物視為家庭的一分子,也因此出現一些相關的新興職業。
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寵物保母
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☆定時到家裡照顧和陪伴寵物。
❖現在不少人會養寵物,因寵物而出現的職業也不少。
‧當飼主需要外出,通常會選擇將寵物送到寵物旅館寄宿或由寵物保母到府服務,這兩種服務模式都是由寵物保母代替飼主餵養食物與陪伴遊戲等。
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寵物
旅館保母
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☆提供寵物住宿和照顧
❖當寵物被送到寵物旅館時,是由寵物旅館保母協助食物的餵養、出門運動或遊戲陪伴等。
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寵物
美容師
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☆將寵物整理 得乾淨又漂亮。
❖寵物美容師依國際標準可分為A、B、C三級。
‧A級可當教授寵物美容知識的導師;B級為高級寵物美容師,熟練寵物參賽時的剪毛技術;C級為初入行者,只要能應付寵物店一般的工作,懂得為寵物修剪毛髮即可。
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寵物
禮儀師
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☆協助飼主,處理寵物喪葬事宜。
❖由於現代愛護動物的意識提高,發展出寵物殯葬這項職業,寵物禮儀師成為一項專業,需要考取PFD寵物臨終服務師認證。
‧寵物禮儀師除了處理寵物後事,也陪伴飼主度過悲傷的情緒,與寵物告別。
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《練習做做看》
1.( )種植農作物和製作手工製品都算是服務業的一種。
2.( )農民栽種水果、蔬菜等作物,提供我們日常生活的需求,所以農民也是服務業。
3.( )只有買賣商品的商店店員我們才稱為服務業,其他如記者、美髮師則不屬於服務業。
4.( )隨著社會的變遷,目前每一種工作,都已發展出一種固定的服務方式。
5.( )潔西的表哥是一位YouTuber,他的工作是維修電腦,並提供專業諮詢。
6.( )便利商店店員、美容美髮院設計師、火車司機,都屬於新興的職業。
7.( )服務業是指直接和人有互動的工作,所以坐在電腦或電話前的客服人員不屬於服務業。
8.( )服務業是指直接和人有互動的工作,如販售商品的便利商店店員。
9.( )隨著社會變遷,以及下列何者的改變,現在發展出許多新興職業?
(1)人力成本
(2)氣候變遷
(3)生活需求
(4)人口密度。
10( )由於科技的發展,提供了人們更多樣的服務,下列何者不屬於這種例子?
(1)透過網路平臺訂購餐點
(2)購買衣服時可以自助結帳
(3)親自到店家購買以古法釀造的手工醬油
(4)用載具模擬家具擺放在家中的場景。
11( )德明的肚子餓了,他想要買點食物來吃,下列哪種方式正確?
(1)到附近的餐館吃飯
(2)到網路平臺訂餐
(3)到便利商店買餐點
(4)以上皆可。
《練習做做看-解答》
1.╳ 解:種植農作物屬於農業,製作手工製品屬於工業。
2.╳ 解:栽種水果、蔬菜等作物是屬於農業。
3.╳ 解:商店店員、記者、美髮師都屬於服務業。
4.╳ 解:同一種工作,也各種不同的服務方式,如:美容美髮院和快速剪髮店,以滿足每個人的不同需求
5.╳ 解:YouTuber屬於網路媒體從業人員,會拍攝介紹新知或銷售物品的影音,並上傳到網路平臺,吸引人們觀看,以此獲取費用。
6.╳ 解:這些職業已經存在一段時間,YouTuber和線上教學教師較屬於新興職業。
7.╳ 解:凡是為了滿足生活需求而提供各種服務者,都是服務業,不一定要直接和人有互動,因此客服人員屬於服務業。
8.╳ 解:服務業沒有專指直接和人有面對面互動的工作,只要是提供各種服務的都屬於服務業。
9.(3) 解:隨著社會變遷和生活需求的改變,現在發展出許多新興職業。
10.(3)
11.(4)