《工業與生活》(P.19)
《課前預習》☆工業提供了哪些產品,讓我們的生活更舒適與便利?
‧工業中有很多現代化的工廠會將各種原物料加工製造成食品、衣物與電子產品等,讓我們的生活變得更加舒適與便利。
☆生活中由工業製造出來的產品:
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牛奶
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工廠以機器生產牛奶,員工負責機器的控制和維護。
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襪子
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襪子工廠以機器製作襪子,可以節省人力並大量生產。
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自行車
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自行車工廠透過人力與機器,將各種零件組裝成自行車。
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高科技產品
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電子工廠會在無塵室中,以自動化設備生產高科技產品,確保產品品質。
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❖無塵室是將密閉空間內空氣中的微塵粒子等汙染物排除,而得到一個相當潔淨的環境。
‧無塵室被廣泛應用在對環境汙染特別敏感的產業,例如:半導體生產、精密機械等。
‧因為晶圓上如果有灰塵容易受損,就會變成瑕疵品。
《臺灣的台積電公司》是世界知名的晶圓代工製造廠商。
‧所製造的晶圓品質優良,受到世界許多科技公司的青睞,例如:其生產的晶圓晶片放在蘋果公司生產的手機中。
《無人工廠》以計算機軟、硬體設備來分層控制,而不需人們介入生產過程的自動化工廠。
‧所謂無人工廠並不是真的整個工廠都沒有人,指的是將工廠部分或全部的生產活動透過電腦進行控制,並在該生產活動上配備有機器人或機器手臂等輔助工具來取代傳統的人力,作為生產力的來源。「智慧製造」、「無人工廠」是全球企業追逐的目標,臺灣也不例外。
《工業的發展與轉型》(P.20)
《課前預習》☆家鄉工業的轉型產生哪些影響?
‧現在的工廠因為科技進步,且為了降低生產成本、提高產量與品質,大多採用機器取代人力,由少數工作人員在遠端進行監控。
‧在工廠工作的人也必須配合生產技術的轉變,持續學習新的技術,才能在工廠繼續工作,要不然有可能會被機器取代而失去工作。
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早期
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工廠需要花費較多人力進行物品生產
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現在
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因素:(1)科技進步 (2)降低生產成本 (3)提高產品產量 (4)提升產品品質
轉型:(1)以機器取代人力,僅需少數工作人員在遠端進行監控
(2)工廠員工須持續學習,才能操作機器設備,以因應生產技術的轉變
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☆工廠的轉型:
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早 期
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現 在
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說明
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需要較多的人力生產物品
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1.用機器取代人力
2.由少數工作人員在遠端進行監控。
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舉例
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鳳梨酥的生產只能用手工一顆一顆捏製並烘烤而成
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鳳梨酥的生產可以採用電腦管理機器,
進行自動化大量生產
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❖因科技的快速發展,打造自動化生產線,可以提高製造效益,節省人力成本。
‧少數工作人員只要在中央控制區遠距操控,掌握整體機器運行,整個生產線就可以運作,就連機器故障維修,都可以遠端診斷。各式工廠以機器代替人力,已是未來趨勢。
《動動腦》早期與現在工廠產品的製作方式不同,為什麼會有這些改變?
‧因為科技的發展,可以使用機器製作。另外,現在會以生產線的方式製作,速度也會比較快。
《練習做做看》
1 ( )現代化工業生產過程耗時費力,對居民一點好處也沒有。
2 ( )工廠只生產大型的機器,生活中的食品則全部由人工製作。
3 ( )襪子工廠以機器製作襪子,省時省力,又能提高產量,這是早期工業的一大優點。
4 ( )生產牛奶的工作因為比較繁重,所以目前擠奶、消毒和包裝的所有工作都由同一位員工來負責。
5 ( )工廠應該盡量避免使用機器,以免發生危險。
6 ( )現代的工廠全部都使用自動化大量生產,不需要僱用員工。
7 ( )現在有許多工廠因引進機器製作商品,因此必須僱用更多員工來操作機器。
8 ( )為了因應社會需求,所有工廠幾乎都已經科技化,工廠裡都是自動化設備,不需要任何人力在工廠裡製作、控制或管理。
9 ( )我們經常騎的自行車雖然有各種零件,但只要靠單一部門就能製造出來
10( )下列哪一項產品不是工廠製造而成的?
(1)木瓜
(2)襪子
(3)牛奶
(4)布丁。
11( )現代的工廠多進行改變、轉型,而其進行轉型的因素與下列哪一項最無關聯?
(1)為了降低生產成本
(2)為了提高產品產量
(3)為了提升產品品質
(4)為了增加員工工作興趣
12( )早期工廠需要大量人力,現在的工廠則改以少數在遠端進行監控與管理,下列何者不是造成此現象的主要原因之一?
(1)要降低生產成本
(2)為提高產品品質
(3)使員工充分休息
(4)能提高產品產量
《練習做做看-解答》
1.╳ 解:現代化工業生產過程省時省力,產量多,讓家鄉居民生活更便利。
2.╳ 解:工廠生產的物品有很多,包含食物,例如:牛奶、餅乾。
3.╳ 解:襪子工廠以機器製作襪子,可以節省人力並大量生產,顯示出現代工業的發展與轉型。
4.╳ 解:現在這些工作大多由機器處理,員工則多負責機器的控制和維護。
5.╳ 解:工廠使用機器可大量生產物品,滿足居民對生活上的各項需求。
6.╳ 解:即使是自動化大量生產,也需要少數員工操作電腦來管理機器。
7.╳ 解:引進機器來製作商品通常能取代人力,僅需要少數員工來操作機器。
8.╳ 解:仍需少數員工負責機器的控制與維護
9.╳ 解:需要經過各部門的分工合作
10.(1) 解:木瓜是由農民耕種、採收而來的水果。
11.(4)
12.(3)
《一『織』獨秀─不參賽也能得世界冠軍》(P.21)
台灣的紡織業:
《過去》人力成本提高ð國內紡織產業大量外移ð國內紡織產業沒落
《轉型》國內紡織業者研發機能布料,將回收寶特瓶製成環保布料,運用在球衣上
❖西元2018年的世界盃足球賽,有人說:「世足賽不僅比足球,也是一場科技的競賽」,臺灣足球隊雖然無緣參加,但從球衣、球鞋、護具到足球,都有臺灣的科學技術與由臺灣製造的產品。
《近年》業者持續研究機能布料及相關技術,開發更多的環保材質,使台灣紡織業走向全世界
❖紡織工廠運用咖啡渣的天然除臭功能,發揮到穿著的功能面上,3杯咖啡渣加上12 個寶特瓶,就能織成一件禦寒衣,賦予廢棄物新價值。
☆臺灣的紡織業作為民生工業,興起於民國40年代,棉紡織品在幾年內達到國內需求自給自足的產量,也因廉價的勞工降低了生產成本,逐漸取得立足國際的優勢。
‧民國70年代後遇到產業大量外移設廠,一度成為「夕陽工業」,但因有一批力求創新的紡織生力軍異軍突起。
‧至今,臺灣的製造技術和研發優勢在國際上取得了「機能性布料王國」的美名,引發世界的潮流。
☆臺灣的紡織業從沒落到現在引領世界潮流,這些業者做了哪些努力?(如何突破困境的?)
‧引入科學技術,轉向機能布料的研發,並開始使用環保布料製作球衣。
☆在西元2018年世界盃足球賽,為什麼臺灣被稱作贏得了世界冠軍?
‧雖然臺灣沒有參賽,但日本、德國、埃及等十六支隊伍都穿著由臺灣布料製成的球衣,可見我們的紡織技術非常的成熟。
☆目前臺灣在機能布料的研發,已經有哪些成就?
‧環保材質的應用愈來愈多元,有寶特瓶、魚鱗、咖啡渣等;
機能性也很多種,例如:涼感、防風、防水等。
☆除了寶特瓶、魚鱗、咖啡渣,你還聽過 哪些環保的衣物原料?
‧環保材質的應用愈來愈多元,有寶特瓶、魚鱗、咖啡渣等,目前還有玫瑰花瓣、海藻、鳳梨皮可以作為製作衣物的原料,牡蠣殼可作為製作拖鞋的原料。
《練習做做看》
1 ( )臺灣紡織業隨著時代趨勢轉型,不少業者開始研發環保材質,如:用魚鱗做成防火的衣物
2 ( )臺灣紡織業在過去因為哪一項成本提高,使業者將工廠大量外移,導致台灣紡織業一夕沒落?
(1)人力成本
(2)水電成本
(3)租房成本
(4)原物料成本
3 ( )2018年,在知名國際賽事中,有很多國家的球員都穿著台灣做的球衣,使台灣紡織業一口氣聲名大噪,上述的比賽應為下列何者?
(1)世界棒球經典賽
(2) NBA籃球比賽
(3)世界盃足球賽
(4)奧林匹克運動會
4 ( )呈上題,臺灣此次製作環保球衣所使用的原物料為下列何者?
(1)以麻纖維編織的麻布
(2)剛採收的棉花
(3)回收的寶特瓶
(4)回收的玻璃罐
5 ( )當快時尚服裝產業成為全球第二大汙染產業時,台灣紡織業近年以研發環保機能布料聞名全世界,下列何者最不可能是這些台灣紡織業所生產的衣物?
(1)魚鱗製成的涼感背心
(2)動物皮毛製成的大衣
(3)回收寶特瓶製成的球衣
(4)咖啡渣製成的防水外套
《練習做做看-解答》
1.╳ 解:魚鱗可做成抗臭、涼感的衣物
2.(1)
3.(3)
4.(3)
5.(2) 解:動物皮毛不屬於研發的環保機能布料