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雙魚(三興油漬鮪魚和同榮蕃茄汁鯖魚)乾麵
2018/06/18 17:54:42瀏覽530|回應0|推薦0

今天下午3點半出門到垃圾,由於尚有半小時時間,就去東昌超市(垃圾車4:10在附近停)。

看到一個有柄的19CM巧晶萬用濾杓就買下(上次買的沒柄較不好拿),我以前買過直的濾杓要有長的煮麵鍋較不合家庭用(營業用較適合)。

也順便買了麵條試試看 。

回到家中,先用康寧鍋煮麵條,水滾後,將麵條放在濾杓內,再放進康寧鍋(鍋徑20.5CM彼此大小可以配合)。圖一

5分鐘後撈出放在盤子上(有柄很好拿,水也滴得乾靜)。圖二

順便建議最好吃乾麵,因為湯汁都是白白的粉狀,不知是甚麼(可能是麵粉)?我都將湯汁倒掉。

如要吃湯麵,可以將煮熟的乾麵放進菜湯內較衛生。

一包五木營養麵300g,可吃兩次。圖三

加上同榮鯖魚罐頭和三興油漬鮪魚罐頭,小黃瓜,大茂土豆麵筋,愛之味甜辣醬。圖四

( 心情隨筆心情日記 )
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