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後院盛夏記事
2015/07/19 13:46:12瀏覽1469|回應3|推薦37

  六月下旬出門一趟,兩個星期後回北卡家,繞了後院菜園一圈,腦中浮現《六祖壇經》中神秀禪師的偈言:身是菩提樹,心如明鏡台時時勤拂拭,莫使惹塵埃。」修行要時時勤拂拭,種菜種花也需要時時施肥澆水,還要去除雜草,才有收獲。

↑莊嚴之晨-漫步巨石間發現這灘水,時間是六月廿九日

↑影-午後陽光在觀音殿迴廊畫出美麗的圖案

↑出門前菜園裡小黃瓜欣欣向榮,充滿了朝氣

↑可惜出門在即,未及採收,只能請老爺獨享香甜的瓜味~

↑未料老爺未執行任務,結果小黃瓜升級成老黃瓜(負責傳宗接代),格友若需要瓜種籽,請留言,待秋天成種籽收成後再寄出。

↑這些不請之友-莧菜,年年自動來報到,洗淨後快炒,勾些芡,其味香軟柔滑,成了我的最愛。

↑誰能相信嫩綠的莧菜才兩個星期不見,竟用這種面貌與主人相見!

↑連空心菜都可以綁瓣子了

↑出門前還未見成長的秋葵和四季豆,倒是十分爭氣,輪番供應主人

↑初次加入的瓜(也許是鳥飛過遺落的種籽,也許是堆肥)總之自己冒出來的,瓜藤出土時,我只知道天天澆水,回家後發現它們竟是好吃的日本南瓜!

↑年年都來報到的黃番茄,雖然甜如蜜,可惜吃不完

↑不請自來的百香果!這在台灣才能一粒接一粒當飯吃的百香果,沒想到竟不請自來,在後院冒將出來!百香果是維生素A和維生素C、鉀、鈣與鐵的優質來源,據說百香果還能降低高血壓和維護心血管健康。

一,二,三,四...哇~還不錯哩,一朵花就結一粒果,只是不知道它們是不是和台灣的同品種?成熟時外皮會不會變紫色的?

↑看到這掛在架上毛茸茸的瓜子,我不敢再理直氣壯的說它們是葫瓜了

 

↑這些瓜都很爭氣,一暝大一寸,不但爭氣,而且遍地成長,後院繞一圈,老天!至少有二十粒正在成長中

↑如果它們是冬瓜,我得拜師學藝如何製作冬瓜糖和保存冬瓜了

↑除了南瓜,冬瓜之外,這種哈蜜瓜也是年年都來報到的瓜友

↑只有這個還未驗明正身-不知道它是什麼瓜?現在只能等瓜熟蒂落之後,一剖為二才能分曉了。

↑今年的苦瓜,我可是乖乖的播種,育苗,也作了一大瓶醬鳳梨,滿心的期待,準備好好享受網友們介紹的苦瓜鳳梨湯。結果人算不如天算,人哪~是不可以有期待,有得失的心的啦~有了這份期待,播種移植之後,依然天天勤澆水,也按期施肥,結果苦瓜的葉子長得特別好卻是不見瓜,好不容易才看到這條瓜。

↑幾年前小叔給一棵金針花,他說這是台灣的品種,花可食,初時只有一棵,經過一年又一年的繁植,現在每棌收一次已能炒一大盤了。

↑我的採收原則是:太陽剛冒出來時就摘,太早摘,花未開,不容易摘掉黑色的花蕊;太晚了,花全開了,熱炒的效果清甜無比。

↑那天是我們結婚四十周年紀念日,老夫老妻一早便出門去賞向日葵花海。依著紀憶尋找,卻遍尋不找那遍地的黃金甲~想著明明就在這附近,卻是看不到黃色花影!難道是兩人都老了,得了健忘症?後來問了路人,路人說:這片就是了!奇怪?前年,去年同樣的時間來訪,壯麗的黃色花海怎成不起眼的綠?頓時歡愉的心有些失望!

↑同樣的日期造訪,今年與去年卻大不同,這張是去年拍的,同樣的場地,卻因景物不同而影響賞景人的心情,人的情緒常隨著外在環境而起起落落,要做到心不隨境轉是需要工夫的啊~

↑這一大片一大片壯麗的花海,是市府污水處理廠用來淨化水源地而種的,沒想到向日葵能給賞花人帶來好心情,籽可榨油,根可淨化水源。

↑除此還能招蜂引蝶

↑這活潑可愛的字體,創意無限的花朵及字句,出自於台灣來訪的長謙法師之手

↑何處惹塵埃,是的,回歸童心,阿公教愛孫伸出雙臂,有助於在木條上直行,孫子依樣畫葫蘆,果然走得有模有樣的~

↑平衡走木條

( 在地生活北美 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=bauswj&aid=26176629

 回應文章

安然
等級:7
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2015/07/25 03:38

羨慕您有這麼多種類的新鮮蔬果可吃,如果我有院子,最想做的就是自己種菜吃!


安然

傅麗卿(bauswj) 於 2015-07-31 21:43 回覆:

安然您好,

炎炎夏日,北卡太陽曬了皮膚都會痛的時刻,就格外懷想北方的清涼,我們這次開車到波士頓,到紐約雪城訪老友,途中有點懊惱沒帶護照,不然就開去多倫多涼快一下了,

種菜有種菜的樂趣,也有汗流浹背的時刻,看到那些不請自來的瓜果恣意生長時,內心真的感動,謝謝來訪,並祝暑安

驛涵合十


雅筑 清淨蓮台
等級:8
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2015/07/20 08:14

自己長出來的菜苗,通常都結果特別多!

我們在復興鄉種的也是如此喔!

看到您的菜園這麼豐富,好像回到自己的家!

傅麗卿(bauswj) 於 2015-07-20 10:17 回覆:

早,師姐,

是的種菜看著植物成長,尤其是看到它們不請自來,從石縫中冒出來,還會結果時,令人讚美生命的可愛與可貴,也領悟出老人講的一枝草一點露,悟出生命的歡歌,您在台灣四季如春,可以種的菜一定比這裡多元而豐富,總之種菜像修行,不得馬虎,謝謝您來看我,並祝福您和家人有個愉悅的一天

驛涵合十


領弟
等級:8
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2015/07/19 21:56

師姐家是福地福人居﹐真羨慕那麼多不請自來的蔬果。

加州的缺水﹐很多東西都不敢種了!

傅麗卿(bauswj) 於 2015-07-20 10:23 回覆:

領弟姐吉祥:

您在北加,可以種的果樹和菜一定比東岸豐富,我們每天吃的加州李,杏仁,都是從北加來的~

我呢,儍儍的,看到瓜苗出土就天天澆水,也不知道它們到底是什麼,會回報我什麼,直到看到開花結果之後才會明白那是什麼瓜,也許菩薩憐我吧,謝謝來訪並祝福您自在如意

                驛涵合十