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匈牙利之旅4 - Matra酒莊
2008/03/05 16:27:39瀏覽1703|回應5|推薦18

在匈牙利的第二天參觀 Matra 酒莊,前一篇「匈牙利美食饗宴」就是在此酒莊舉行。 Matra 酒莊規模是當地最大的一家,盛產白酒,我們在酒窖品酒室總共品嚐了 10 款白酒及 4 款紅酒,個人的感覺,白酒優於紅酒。而且售價便宜,有向國際市場發展的潛力。酒窖內有許多巨大橡木酒桶,跟我去瞧瞧。

酒莊的外觀  地底下都是藏酒的酒窖

中間的就是莊主 左邊是駐匈代表處經濟組石組長

進大門先看到古老的搾葡萄機

1823 年份 已經有185年歷史了

展示區  黃老師做介紹

所生產得紅, 白酒 葡萄品種蠻多的

進入酒窖參觀

以前所使用的橡木桶

規模非常大

深入地下25公尺

夠大吧!!  黃老師您的手摸那裡?

可以容量25200公升

品酒室開始品酒 14款

黑色霉菌

鐵製梯子也佈滿霉菌

這瓶酒不知道誰敢喝

新式不銹鋼酒桶 非常巨大

可以容納332200公升

戶外的發酵桶

擴大產量新設的發酵桶

古老的製酒工具

酒莊二樓遠看,全部都是葡萄園

我們的司機也是匈牙利人 1人1車全程陪伴 8天

接下來要去奧地利維也納了

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=asterventure1&aid=1669196

 回應文章

T大~認真打拼上班族
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TBA
2008/03/07 00:37

原來閃光妹(我總可以叫妹吧!)喜歡喝甜酒,真是出乎意料,我也最喜歡TBA,周大有沒有帶一公母樂的回來ㄚ?

其實匈牙利也有不錯的紅酒,但是只有在拍賣會才有得買。


Clara - 克拉拉
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不要啦
2008/03/06 14:02
周大,Jackal 是靠臉吃飯,可不是靠肉體吃飯....Sam 家那個木桶很小噎,怕你收不到門票還要備索賠收驚費ㄟ!!

阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆
等級:7
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我比較想要大酒桶~~
2008/03/05 18:12

我比較想要大酒桶~~

這樣可以自己釀酒~~哈哈~~順便泡個澡~~YAYAYA~~~

大胃周(asterventure1) 於 2008-03-06 13:39 回覆:
SAM大叔家外面就有一個大橡木桶,你可以去露天洗澡,我來收門票!!! 營業外收入

scubagolfer
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多拎幾瓶?
2008/03/05 18:10
原來周兄是肩負外交使命(總有小國旗),那返台通關應該特別通融多拎幾瓶!
大胃周(asterventure1) 於 2008-03-06 13:36 回覆:
言重了,升斗小民那能肩負重責大任,湊人頭罷了.回程倒是滿載而歸,多拎幾瓶??? 天機不可洩露,以免被找麻煩.嘻嘻!!

Clara - 克拉拉
等級:8
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推頭香
2008/03/05 16:43
周大我要喝甜酒啦~~
大胃周(asterventure1) 於 2008-03-05 16:56 回覆:
ok啦, 我會準備德國TBA及匈牙利Tokaji, 聚餐時再請大家評論.