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2008/03/05 16:27:39瀏覽1703|回應5|推薦18 | |
在匈牙利的第二天參觀 Matra 酒莊,前一篇「匈牙利美食饗宴」就是在此酒莊舉行。 Matra 酒莊規模是當地最大的一家,盛產白酒,我們在酒窖品酒室總共品嚐了 10 款白酒及 4 款紅酒,個人的感覺,白酒優於紅酒。而且售價便宜,有向國際市場發展的潛力。酒窖內有許多巨大橡木酒桶,跟我去瞧瞧。 酒莊的外觀 地底下都是藏酒的酒窖 中間的就是莊主 左邊是駐匈代表處經濟組石組長 進大門先看到古老的搾葡萄機 1823 年份 已經有185年歷史了 展示區 黃老師做介紹 所生產得紅, 白酒 葡萄品種蠻多的 進入酒窖參觀 以前所使用的橡木桶 規模非常大 深入地下25公尺 夠大吧!! 黃老師您的手摸那裡? 可以容量25200公升 品酒室開始品酒 14款 黑色霉菌 鐵製梯子也佈滿霉菌 這瓶酒不知道誰敢喝 新式不銹鋼酒桶 非常巨大 可以容納332200公升 戶外的發酵桶 擴大產量新設的發酵桶 古老的製酒工具 酒莊二樓遠看,全部都是葡萄園 我們的司機也是匈牙利人 1人1車全程陪伴 8天 接下來要去奧地利維也納了 |
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