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Picasso .vs. Jasmine
2008/02/14 15:54:35瀏覽3085|回應4|推薦12

Bellagio 有好幾家著名餐廳, Picasso’s Terrace 是西餐廳,由著名的西班牙籍大廚 Julian Serrano 主持, Jasmine 是由香港師傅掌廚的廣東菜餐廳,能夠在有名的賭場經營的餐廳,一般都是上選餐廳,菜色各有千秋,唯三的共同點,現場昏暗、上菜很慢、價錢很貴。非常適合情侶在情人節享用大餐 ( 男生有面子、價錢昂貴,女生有裡子、吃到好料理,二人有賺到、做什麼事沒人會注意,實在太暗了 )

先說明一下,餐廳昏暗,照片模糊,有礙視力,隨便看看

Picass's Terrace先上場

門口牆上招牌

AAA的五顆鑽石獎

Maine Lobster Salad with Apple-Champagne Vinaigrette

Pan Seared Sea Scallops

Sauteed Foie Gras with Star Anise Riesling Poached Furelle Pears and Crushed Roasted Walnuts

Sauteed Filet of Black Bass

Roasted Aged Lamb Loin

Roasted Milk-Fed Veal Chop

Roasted Maine Lobster

甜點數款  全部不知名稱 自己想像

佐餐的美國葡萄酒

義大利礦泉水

牆面掛滿畢卡索畫像

特別拿到的菜單 回家做紀念

換Jasmine餐廳上場  照片更少

餐廳大門

門口告示牌

菜單就張貼在門口旁邊牆面上

烤鴨 (最近蠻流行)

服務生幫我們包好

好看好吃

兩面黃

醬爆蟹年糕

東坡肉  (好奇怪的樣子)

甜點  奶酪加冰淇淋

Jasmine的窗外正好是Bellagio的噴水池,可以欣賞美麗的水舞表演

從高樓往下照的噴水池  只有晚上才有水舞

(以上是一月份去LV的照片,被要求PO出來,怕傷了大家的視力,請看過就忘)

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=asterventure1&aid=1615269

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scubagolfer
等級:8
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一場夢
2008/02/15 17:50

講起 Picasso,話說 Steve Wynn 當年以 $48M 美金買了那幅 "Le Reve",去年居然有人出 $139M 要跟他買,Wynn 大概太高興,在展場手舞足蹈、比手畫腳,一不小心竟把這 40 幾億台幣名畫「噗」的戳了個大洞....

買家當然掉頭就溜,這 30 億台幣獲利就真的成了 Un Reve (一場夢)

(IMHO)其實那幅畫還真難看,有無破洞沒差啦

大胃周(asterventure1) 於 2008-02-16 22:53 回覆:
其實我也看不懂Picasso的畫作,不過我懷疑我的憂鬱症會不會是Picasso隔空隔代傳染給我的 Picasso的藍色系列畫作時期真是憂鬱到極點. 不過在Picasso餐廳用餐倒是非常愉快的經驗.值得一試.至於名畫,看看就好,反正我也看不懂.

葡萄酒管家
是巧合? 有理由的安排?
2008/02/15 01:10

畢卡索最愛畫羊的主題,西班牙人,早期受父親古典傳統的繪畫訓練,

為人重義氣,

年輕就在法國成名,

1973年過世,

法國1855年的61款級數酒在1973破了例,

就是Chateau Mouton,酒標上的畫家就是畢卡索.

大胃周(asterventure1) 於 2008-02-15 11:16 回覆:

SAM果真是葡萄酒達人,完成投入在葡萄酒綺麗境界裡.敬佩!

畢卡索是西班牙人所以大廚也找西班牙人來掌廚非常相配.而且真的非常好吃.


uppu
等級:8
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請你PO是因為我吃不起啊!
2008/02/14 23:23

To 樓下的

你的Bellagio拼錯啦!

To周大

想當年我在門外看到Jasmine的菜單價錢就腳軟走人了,所以想看看裡面到底在賣啥!

為何Picasso的甜點有這麼多!

大胃周(asterventure1) 於 2008-02-15 10:58 回覆:
因為我們有6人,每人各點一種一起分享.所以我6種都有嘗到,真是好吃到不行.想起來還會流口水.

T大~認真打拼上班族
等級:7
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我這個升斗小民的大老闆也是Belagio VIP member
2008/02/14 19:09

1.忘了告訴你,去Jasmine要點川菜,它的川菜是國寶級水準,拿到台北來比也少有對手;不過烤鴨東坡肉這些怪怪的東西,其實是為美國人準備的。

2.Jasmine只供應晚餐,所以你去吃的時候應該就有水舞,何以沒拍幾張回來給我這個鄉巴佬看看? 叫我如何甘心?

3.Picaso裡的畫作有一幅是真跡ㄡ,有沒有認出來?

4.住在Belagio,有沒有去看O showㄚ?

大胃周(asterventure1) 於 2008-02-14 22:35 回覆:

ANS:1. 沒有先說,所以點一些聽過的菜,還好而已.

2.我們沒有坐窗戶邊,所以只能遠觀,不能近照.

3.不知道那一幅?  最近名畫常被偷! 要小心. 有Picasso本人的照片

4.當然有喔,不過我覺得Wynn的 le Reve 比較好看.最好看的是Ka in MGM