杏仁瓦片製作一大盤：

杏仁瓦片材料：
糖：100G
蛋：1個
蛋白：60G
低筋麵粉：50G
杏仁片：200G
鹽少許
檸檬皮：磨細少許

杏仁瓦片作法：
1.蛋白+蛋打勻，加入糖、鹽拌勻
2.低粉慢慢加入拌勻，再放入檸檬皮
3.杏仁片加入慢慢拌合，放冷藏鬆弛，隔天再做亦可
4.入烤盤，以湯匙或器具將杏仁片壓平成圓型
5.以160-170度烤約20分鐘（二度烤焙）
6.趁熱折成瓦狀

實在是太簡單了，所以過程完全不用寫出來，直接來看一下結果好了

這是誰烤的？已經快焦掉了，這還能吃嗎？