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GO HK-大牌檔
2010/05/18 00:27:34瀏覽513|回應1|推薦16

據說,香港是華人世界的飲食天堂,

其中,大牌檔不僅具有獨特美味、集體回憶,甚至還有文化傳承的討論

那麼,嘗鮮一下是應該的吧!

瞧瞧,這人潮

還是等到位子了,不過,光是菜單就看傻眼了,

真煮得出這麼多東西嗎?

隨意叫了幾樣

海瓜子,這道菜,覺得還是台灣炒的合胃口,

以豆豉調味,讓味道重了些,太鹹,而且不夠辣,唔啱味。

看過食神,都聽過瀨尿蝦,但沒看過什麼是瀨尿蝦,

所以,一定要點來大開眼界一下,順道試試滋味

不過……

樣子好像特怪的

你可以再靠近一點

有點電影異形的怪樣特色吧!

不過肉質鮮美,倒是蠻美味的,只是,辛苦,怎麼說呢?

不知各位看倌有否注意,殼上有刺啊!

剝殼時,可辛苦囉!得忍受不小心刺傷的痛楚,

刺得嚴重些,還會夾雜著自己的血液來佐味,

是蠻特別的經驗!

至於下面這道菜就不想提了

炒蟹,感覺口味一般,或許是我不懂

最普通的大概是這道炒空心菜了,只是這樣一盤,要價臺幣兩百,

有給它貴了些耶!

至啱口味的,大概就屬這碗海鮮粥了吧!

香港有名的飲食,粥品是其中之一,試試,果然味鮮質美!

雖然不滿意,不過貴,在不浪費的原則下,還是這樣,

食哂咗,看到如此杯盤狼藉的模樣,路過的不知情者,肯定以為東西很好吃,

無怪乎食客如此多,都是觀光客嘛!哈哈!

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=anitaych&aid=4031749

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robin2alaska
等級:7
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...
2010/05/18 03:06
拜 託 ! 搞  的 我 一 直 流 口 水 .
三狂(anitaych) 於 2010-05-18 07:52 回覆:
咁啊!
真係不好意思囉!
呵呵!