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| 2019/06/24 09:00:00瀏覽2447｜回應0｜推薦53 | |
餐酒館，吃過幾回，台北市多了好多的店，餐酒館的營業時間，感覺就是上班族的深夜食堂，頗獲年輕族群的喜愛，下班後呼朋引伴來，幾樣特色餐點，搭配一杯調酒，微醺的夜晚，低光源柔和浪漫環境，很容易的就會將白天在職場緊繃的情緒釋放出來，這也難怪公司行號的同事常會在這裡包場，享用美食、品味美酒。 2018年開業的悄悄話餐酒館，讓我對餐酒館，再次的開了眼界，太驚豔了，氣氛好、餐點優的沒話說，沒開車的我們四個人，品味了悄悄話的調酒，餐後漫步在台北東區街頭，初夏的微風在臉上輕拂著，好美喔！這一夜，回到家的卡娃思是帶著微笑入眠！ 低調藏身在東區商圈巷弄中的「Chinese Whispers悄悄話餐酒館」，餐點調酒可是一點都不低調，原創系列的調酒，每一杯都會讓用餐客人感受到精彩，餐點更是聘請了曾是W Hotel的主廚掌廚，所使用的食材，清一色都是新鮮的頂級食材，美味的沒得挑，我雖非饕客，在面對美食，還是會相當挑惕的。 Chinese Whispers悄悄話餐酒館 地址： 106台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號 （喝酒不開車，開車不喝酒） 吧台上的bartender ，帥氣的型男
柔和似黃昏的燈光 舒適的餐椅 很容易放鬆的品酒和用餐
復古中工業風的擺設 若說，這在國外某間酒吧 我信！
浮誇系列調酒的「窈窕淑女」 夢幻上桌小影片 漂亮的好玩 美的，好放鬆
調酒是主角還是配角呢？ 餐酒館的調酒，既是主角也是配角，看自己怎麼想，這一餐在我是主角，品酒當然是一定要的。 「窈窕淑女 My fair lady」從雲霧飄渺般的夢幻中，來到眼前，迷我到不行，整個都被吸引了，緊繃的細胞立即釋放到身上肌肉馬上鬆軟，好喝嗎？還蠻好喝的，四個人，這杯本由我家美女獨享，愛我的她，賞我喝一口，好喝！好喝！由白蘭姆酒、粉色香艾酒、蒙特內哥利口酒、蔓越梅所調製，真如窈窕淑女般的迷人。 菜單上調酒，選擇性多，有悄悄話原創調酒(original)、浮誇調酒(Exaggerated)、酒櫥(Bar CHef)，三大類別可挑選，想喝什麼？絕對有，不想動腦的耍廢，請悄悄話推薦，來耍廢的我們，當然是有請悄悄話直接推薦，推薦還真是好，深得我心。
美女本身就是白蘭姆酒，倒出來在中式茶碗裡喝，微微淡淡的酒味，幾乎沒有感覺是調酒，比果汁好喝(美女喝的，我是美女喔！) 。這款由白蘭姆酒、粉色香艾酒、蒙特內哥利口酒、蔓越梅所調製的浮誇調酒，真如窈窕淑女般的迷人！ 層經反骨＿酒櫥類 Born rebel 12年格蘭菲迪、葡夢葡萄利口酒、九層塔 “反骨”流行語言的名稱，叛逆的意涵，我喝的，跳脫現實叛逆的感覺，酒中九層塔的微微香氣，沒有原來九層塔的濃烈，對曾經挑戰權威的我，喝出年輕時的的叛逆，這杯好，因為我確實是一個曾經反骨的女性，哈哈！
阿爾巴松露之夜 Enjoy while you can 琴酒、紅酒、橙酒、香艾酒、松露醬、松露油 看調酒成分 這是加了高檔食材的調酒
往事雲煙 Faded momory 白蘭姆酒、山崎梅酒、蔓越梅、陳年醬油、新鮮薑末、薑汁汽水 往事就讓它過去吧～迎接美好的未來
chinese Whispers悄悄話餐酒館的餐點，更是精彩，由曾經是W Hotel的主廚掌廚料理的餐點，低調的藏身在巷弄的餐酒館，供應的是星級飯店的料理。親人喜樂的分享說，他們公司前幾天才來悄悄話聚餐，同事們個個都是非常滿意，還計畫著下回來包場，我們這一餐，想當然爾，也是非常的滿意，食材高檔新鮮的沒話說。 當日漁貨鮮紅條魚燒烤花枝佐辛辣醬 燒烤花枝Ｑ彈，不沾醬都好吃，新鮮，旁邊橘色醬汁，微微辣的辣醬，搭配調酒，是一道滿分好吃的下酒菜。
歐陸創作豬肝料理佐陳醋 來過的親人特推的 入了味的豬肝，微微酸的醋味加分的入味 搭配芝麻葉和起司，一口咬下 水滋滋，軟嫩毫無腥味的好吃！ 也是一道滿分的下酒菜
梵谷夜沐精緻套餐 主餐加價可升級成套餐，有前菜「培根杏鮑菇岩扇貝」、例湯和沙拉，菜色相當豐富，多樣色的菜色，營養夠，也因為悄悄話的主餐份量十足，多人來可分享著吃，建議二人點一份升級套餐，吃得很飽，但又不會撐。
橫濱炙燒生食干貝杏鮑姑冷壓青醬沙巴庸 
美國Prime自然熟成無骨牛小排(10盎司)佐芥茉子酒汁 品味牛肉，我喜歡單吃，因為最可以吃到牛味，先這麼吃，但可別忽略旁邊的芥茉子酒汁，沾沾看，哇！很搭的好吃呀！
葛瑪蘭純種黑豚帶骨OP肋排佐胡椒汁 明明是豬肉，為什麼要叫黑豚？因為這不是我們平常在菜市場看的黑豬，這可有學問了.....悄悄話大膽採用宜蘭牧場生產葛瑪蘭黑豚，每頭上市的黑豚，最少都有50%以上的巴克夏豬血統，巴克夏豬，以肉質好著稱。 口感，確實好吃，很新鮮
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很夯的餐酒館，來吃過嗎？ chinese Whispers悄悄話餐酒館，值得呼朋引伴一起來 預約訂位 官方粉絲專頁，Chinese Whispers 悄悄話餐酒館(台北市大安區)
★榮幸獲邀體驗★ ★文中所述均為本人真實體驗★ |
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