近來、國內吹起了【甜甜圈】風,無論男女老幼都加入這全民運動。甜甜圈的起源、發展、各國有何不同?在下想用幾篇短文來說說:
甜甜圈的來源?圓圈的魔力為何?
令人意外的、最早的甜甜圈可以上溯至【埃及時代】!在拉米希斯三世(Ramemasses)陵寢的壁畫裡,有【埃及麵包坊】的概況。我們看到烤著麵包的工人、正在採著麵粉的動作、最有趣的我們看到螺旋狀的【圓形油炸麵包】他的名字叫做(doughnuts)【多拿滋】,此即為最早的甜甜圈,而這是西元前【十二世紀】的故事!
說到甜甜圈難免啟人疑竇?為何不是方形的、長條的?要說到【圓形】與【螺旋】的魅力。中國的人討厭的數字是【四】與【九】,前者是諧音【死】、後者則是數目至極、再來就是【零】,許多人都是在【逢九】之年過世。而西洋人呢?則是【零】。這是何種原因?古代的西洋人相信,惡魔要害人前、會在人旁畫上圈圈圍起。而各位若留心、希臘神話傳說:少年打倒人身牛頭的怪物迷宮,也是【圓形】的,連常見的魔法陣都是圓形的。東洋的【七夜怪談】以及【伊藤潤二】的【漩渦】都有同樣的意象;圈圈就在人的潛意識中東躲西藏。
若說、國內人民為何對甜甜圈著迷?有人說是花樣多、有人說口味新、也有人說是外國強勢文明所致?在下有不同意見:若有看過【遊龍戲鳳】裡的皇帝,說到他住所時是如何唱的?【北京城裡的大圈圈、大圈裡的小圈圈,他住小圈裡的黃圈圈。】搞搞小團體、互相箝制、搞【小圈子】的風尚由官場遍及社會大眾;吃幾個小甜甜圈、也算入境隨俗,打不進小圈圈的人、也當畫餅充飢唄?
|