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宅男下廚記(1)
2008/12/01 18:34:11瀏覽524|回應0|推薦3

 

不知不覺,已經是十二月了。

 

許多工作沒做完,沒時間做,連學校作業也沒時間寫。

 

不得已!今天特別請假,窩在家中寫作業。

 

其實,我比較喜歡到學校圖書館寫作業的,

尤其是如果能搶到頭等艙的位置,

更能讓我心花怒放。

 

但不知怎地,在圖書館看書、寫作業,

老是容易覺得疲倦,

實在怕睡著打呼吵到別人,

所以,唉!還是在家中寫作業吧!

反正上個月底從圖書館借了一大堆書,

放在書房角落,

都快長蜘蛛網了!

 

待在家中,情緒沈澱後,

寫功課就專心多了,

除了芭樂偶爾誤以為我要帶牠出去玩,

會唉唉哼哼幾聲外,

一切出奇地平靜,

打電腦、泡茶、上廁所、吃水果……

總覺得是那麼地一氣呵成,

想想心情正好,

就在家中煮飯,別出門了。

 

循往例,還是用傳統的大同電鍋煮飯,

然後繼續寫作業。

 

上午11時左右,突然而來的一通電話,

讓我忙亂了一陣子,處理完已經12點了。

這才想到,電鍋早已跳起來,

飯呢?煮得真不錯。

 

可是,忘了事先準備一些配菜,

臨時不知該吃什麼?

總不能又吃肉鬆蓋飯吧!

 

來個蛋炒飯吧!……沒有蛋!

炒個青菜吧……有點懶…還要切、還要洗……

找罐頭……沒有…

有點想吃泡麵了……

 

沒辦法,翻到冰箱有一鍋前幾天留下的滷豬腳、豬肉等,

就來個炒滷味飯吧!

 

首先,將滷味冰凍的肉汁挖一塊,

放在鍋中炒,

等肉汁溶化後,

讓肉多煮一下……開始擔心…

未先解凍的肉,不知能不能吃……

 

不管了!繼續炒……

放入切碎的蒜頭、

切片的魚丸(好不容易找到「史前冰凍物」),

實在怕沒有熟透,

又怕鍋子燒乾……

加了一杯的水繼續煮……

 

等水收得差不多了,

再加一點辣椒醬,

最後呢,就把整碗白飯倒下去炒,

顏色都染成醬咖啡色,

起鍋!

完成!

 

這,就是宅男的午餐!

好吃嗎?

 

嘿嘿嘿!

有得吃就不錯了!

 

 

 

( 休閒生活美食 )
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