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檸檬粉絲
2011/05/18 20:18:42瀏覽187|回應0|推薦2
檸檬粉絲

材料:
粉絲100、芹菜50、洋蔥100、紅辣椒10(根據自己的口味選擇辣或不辣的品種)。
沙拉調料:
新奇士檸檬1個(榨汁)、砂糖1/2湯匙(10)、鹽適量、橄欖油1湯匙(15ml)、雞精少許。
做法:
1
、將粉絲用開水焯熟,浸入冷水中過涼,撈出瀝幹水分待用。
2
、芹菜去老葉洗淨切成細絲。
3
、洋蔥去老皮洗淨切成細絲。
4
、紅辣椒洗淨切細。
5
、將粉絲、芹菜絲、洋蔥絲、紅辣椒放在一個大的容器內,加入檸檬汁、鹽、糖、橄欖油、雞精拌勻。
6
、將拌好的粉絲放入密封盒中,放入冰箱冷藏後食用更好,我用的是樂扣樂扣美特樂,有四面鎖扣可以完全密封保證不串味,還能將3個盒子疊加起來放在冰箱的櫃門處,十分方便,樂扣樂扣官方網上商城正在舉辦優惠活動,歡迎大家去看看啊。
( 創作文學賞析 )
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