字體:小 中 大 | |
|
|
2010/04/22 05:46:45瀏覽970|回應0|推薦0 | |
糧食主權即農民對管理方式的堅持、消費者可以決定自己要買什麼。 Raj Patel說:「現今糧食系統的樣貌與內容都不是多數人決定的,而是把持在少數人手中。」 譬如說,我們吃魚吃肉吃蔬果可以選擇無農藥殘留、無抗生素遺留體內、新鮮的、可口的食物。事實上消費者只能選擇少數人操縱的後果。 我認為爭取糧食主權可以從下列幾點著手: 一. 企業提供解答消費者對產品了解之管道,例如食物的生產方式。 二. 政府對於支持地方產業的企業給予獎勵 。 三. 鼓勵農民生產適合當地氣候的食物。 |
|
( 知識學習|隨堂筆記 ) |