台南除了小吃出名，一些老店的古早味也成了觀光客搶手的伴手禮

府前路一段的克林六十年老店 (06) 222-2257 還有民權路一段的萬川號  (06) 222-3234

都是台南老字號的糕餅店，現在由年輕一代接掌，老店面但現代化經營

店裏面不僅承傳著古老的溫馨，更有幾許活潑朝氣清爽之感

克林由於佔地利之便，許多觀光客在孔廟下車後

順道在克林帶個府城古早味伴手禮回家

這兩家鮮肉包屬於台式的甜口味，鮮肉佐以香菇還有鹹蛋

熱騰騰的包子、水晶餃還有饅頭等味

令人想起小攤販推著車子沿街販賣的溫馨場景

不禁脫口而出～我們就是這樣長大的！

這兩家還有壽桃、漢式喜餅、綠豆椪、綠豆糕等口感細膩的府城名產

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潤餅　～　喜歡豐富的內容裏，帶著花生糖粉的甜味

記得多年以前在家曾動手做過

從磨花生粉開始，青菜則從簡，只有高麗菜加榨菜和紅蘿蔔

皮則是買外面現成的，從無到有……

這次則真正享受到故鄉親情的溫暖、還有家鄉味的甜美！

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松村燻之味走的是現代風，但在現代裏頭，也可以聞到煙燻的古早味

除了傳統的門市部 (大同路06-215-2385民族路06-229-9398)，在新光三越也設有專櫃

小小的滷蛋，煙燻味道滿滿，燻鴨翅也是聊天休閒的好伴侶

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綠綠小麥　www.dazzlingwheat.com.tw 

這家是新開張的五穀雜糧麵包店

爸爸買了好幾條不同口味的法國麵包

右邊這一況是包著 chocolate chips 的巧克力口味法國麵包

左邊這個甜點則是可送外皮，內包奶酪，表皮灑滿黑巧克力

這是一份高雅可愛的下午茶點心！對了，配上香濃的咖啡更有幸福感！

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阿美鳳梨酥 (民權路一段205 號 (06) 222-3234)

可愛純樸的名字，卻是台南人眾所皆知的鳳梨酥專賣店

誠如盒上所言：「餡香甜不膩、皮酥綿爽口」

每次回美，總是「盡可能」將家鄉味帶回去

我喜歡這家包著蛋黃的「鳳黃酥」

因此光臨阿美店是爸爸 to do list 的項目之一

回美前兩天，爸爸就將兩盒鳳黃酥帶回家，因為新鮮鳳黃酥可以擺 14天之久

對了，阿美店的「海綿蛋糕」是媽媽和我的最愛

現烤一大籠蛋糕，再切割成小塊，稱斤兩出售

雖然小小一盒蛋糕所費不貲，但新鮮且不甜膩就已值回票價！

品味蛋糕時，別忘了小酌濃茶或咖啡，溫馨的奶香將會飄然而出！

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椿之味  - 薏仁系列產品www.chuns.com.tw

這家是屬於健康系列的年輕連鎖店，而非古早味

我跟爸媽喝了五杯薏仁湯–薏仁蓮子湯、紅豆湯還有較乾的薏仁粒

天熱時，品嚐這道甜品覺得～很讚啦！

這也是我們後來追加兩杯的原因呢！

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安平的同記豆花很有名，原本要去安平本店吃

恐怕假日人多擁擠就作罷

這是在新光三越美食街點的紅豆豆花

豆花綿密細緻，但不覺得有特別之處！

不過，可以跟家人時刻在一起

或品茶、吃大餐，或酌小吃，或漫步、買東西，或聊天及說笑

都是一件快樂溫馨且幸福的時光！

我就將這些甜美、滿滿的愛、一籮筐的幸福

一件一件裝在心田裡，刻畫在記憶中

準備啟程回美！

(8/27 ~ 9/5 返鄉日誌)

延伸閱讀:    台南行-府城小吃 (上)           台南行 ~ 親情篇 (下)