鬆餅晚餐。

誰說美式早餐只能吃在早上，我們今天把它當作是晚餐。

內容物有：

鬆餅、起司蛋、德國香腸、玉米沙拉、蘆筍、鳳梨。

作法跟材料都相當的簡單，

配菜的搭配也是看個人啦！

這邊跟大家分享一下起司蛋跟玉米沙拉的作法好了。

起司蛋：

材料：

蛋一顆、起司片一片。

作法：

1、將蛋打散，並把起司片撕成小片備用。

2、油鍋加入一點油後，將蛋倒入鍋中，再馬上放入起司片拌炒（不停的攪）。

3、看到蛋熟至微微濕潤的樣子，就要馬上起鍋。就完成了。

玉米沙拉：

材料：

玉米粒、沙拉、黑胡椒少許、義大利香料少許。

作法：

將以上材料全部倒入沙拉盆中，拌勻即可。

沙拉跟玉米粒的量，就依照自己的喜好斟酌加減。

小秘訣：

鳳梨

今天準備太匆忙，所以直接用罐頭的，但是口感真的差很多，建議買新鮮鳳梨，切成圓圓的片狀，要吃的時候放入烤箱烤個3-4分鐘，口感更香甜喔！

蘆筍

水滾以後，再把蘆筍放進去川燙，至顏色變成鮮綠色，馬上撈起放入冰塊水中，吃的時候，口感會比較脆甜，也比較不會老掉。