談到日本酒，就會讓人起聯想的清酒模樣，其實是江戶時代才開始生產的。至於日本戰國時代喝的酒，則是白色的濁酒。

濁酒的酒精濃度比現代的酒類還低，所以就算「晚到罰三杯」，三杯下肚也不會有多大的問題吧？雖然如此，我們還是繼續說明關於戰國時代的喝酒二三事。

在流傳下來的家訓與分國法中，關於喝酒這件事，有一些讓人吃驚的地方，今天我們就把焦點放在這一塊吧！

首先，後北條氏（小田原北條氏）的第三代當主北條氏康認為，要喝酒的話，還是早上喝比較好，所以留下了獎勵「朝酒」的記事。

永祿十一年（西元）1568年的書狀裡，留下了「早上喝酒須以三杯為限」的記錄。

還有，被稱為西國之雄的毛利元就，以當時罕見的74歲長壽而為人所知。他卻不只一次地說過：「我因為不愛喝酒，所以才得長壽。」像這樣的說法，根本把酒當成毒藥了。

不過…諸位愛酒人不用擔心！因為我也喜歡喝酒的關係，接下來為大家介紹，關於喜歡喝酒的武將及其軼事：

首先是上杉謙信，他是出了名的愛喝酒，留下許多有關喝酒的軼事。譬如：在攻城戰進行中特地在敵人城門前飲酒。或是酷愛使用被稱為「馬上盃」（容量大約600 C.C.）的容器喝酒。甚至他的辭世句也和酒有關係「四十九年　一睡の夢　一期の栄華　一盃の酒」（或可譯作『四十九年一睡夢、一期榮華一杯酒』）。除此之外，因他偏愛以味噌、梅乾等佐酒的緣故，在這一方面他也別樹一格。

再來一則戰國武將跟酒的小故事，主角之一則是在關原合戰中也很活躍的福島正則：

黑田長政的家臣母里友信素以酒豪聞名，福島正則在一場和黑田長政的酒宴上，趁機想掂掂母里友信的斤兩，想知道他到底多能喝？不管如何勸酒，母里友信都拒絕；已經酒醉的福島正則，便以名槍「日本號」做賭注。如果母里友信可以一口氣把碗裡的酒喝乾，便把名槍「日本號」送給他。沒想到，母里友信一聽到「日本號」，眼神立刻大變，二話不說地、一口氣喝乾碗裡的酒，也拿走了名槍「日本號」。

後來這段故事被改編成民謠「黑田節」傳誦至今；至於名槍「日本號」，現在好像存放在福岡市博物館的樣子。

總之，喝酒還是淺嘗為好，喝多難免誤事…我輩中人、不可不慎啊～