2011/7/17 烏魯木齊–天山–吐魯番

        今天是一個陽光燦爛的好日子，我們九點四十五分離開飯店，前往西王母的瑤池 - 天山。在遊覽車上，小張一人發了一顆庫爾勒香梨，一口咬下去，皮薄肉細，汁多味甜，酥脆爽口，非常好吃。

    庫爾勒香梨產于中國新疆維吾爾自治區，巴音郭楞蒙古自治州北部，天山南麓，塔里木盆地北緣的庫爾勒市，本來是只有當地人才知道的一種美味水果。中共成立以後，有一個新疆人去北京看毛澤東，帶了一公斤的香梨當伴手禮。毛澤東為了讓領導們都能吃到香梨，請廚房將這些香梨做成了水果沙拉，其他領導人吃了以後都讚不絕口，鄧小平甚至建議把它當成待客水果請外賓們享用。

    時光荏苒，一晃眼進入了80年代，中英雙方開始談判香港回歸的問題。在第三回合的時候，談判進入膠著，鄧小平建議先休息一下吃點水果。左右送上庫爾勒香梨，柴契爾夫人拿起一顆，左看右看，問鄧小平，「這中國的梨子怎們這們小顆啊」，鄧小平急中生智，馬上回她「經過科學驗證，凡是濃縮的都是經典」。柴契爾夫人聽後哈哈大笑，一口咬下手上的香梨，瞬間，整個笑容凝結住了，「這實在太好吃了」，一顆接一顆，連續吃了五顆仍然意猶未竟。談判結束後，他跟鄧小平要求帶一些回英國，鄧小平跟她說，「沒問題，我們已經幫妳準備好兩噸的香梨在飛機上」。目前，新疆產的庫爾勒香梨分叁等，特等是在中南海供外賓享用，第一等外銷到歐洲，第二等外銷到美國。

    我們一邊吃著香梨，遙想著國際政治上的爾虞我詐，車子也已到了河灘公路上。河灘公路本來是烏魯木齊河的流域，歷史上的烏魯木齊河是一條無拘無束、多災多難的河流，平均3年一小災，10年一大災。1950年代，解放軍在烏魯木齊河的中、下游河段，經過多次改線，完成了長達50餘公里和平渠的改擴建工程。此時的烏魯木齊河實際上已被人工渠道所代替，原有的河道便幹涸成爲溝坎起伏的砂石河灘。60年代中烏魯木齊市除了在宜林之處植樹綠化之外，還在河灘中修建了一條長7.5公里、寬9米，以礫石爲路面的簡易公路，作爲烏魯木齊市區南北走向的過境通道，於是“河灘公路”便由此而得名。經過了長達30年的時間，持續地對幹河灘進行了改造，現在的河灘公路已經是一條充滿現代感的交通大動脈。

    車行途中會經過米泉，米泉古稱「古牧地」或「古墓地」。它稱為古牧地是因為這裡在之前是一個水草豐美，適合放牧的地方，所以稱為古牧地。另外還有一個傳說是在清朝乾隆平定準噶爾的叛亂的時候，很多陣亡戰士都埋葬在這裡，因此也稱為古墓地。在1953年11月20日更名為米泉縣，因為此地盛產大米而又多泉，此地自己流動的泉源有一百多個。他另外有一個感人的傳說，也是在準噶爾叛亂的時候，湘軍駐紮在此地。長途出征到西域，這些士兵都好久沒有聞到米飯的香味了，這時有一個士兵拿出出征前母親給他的一袋米，熬成粥後倒入中游的泉源，不久這個烏魯木齊河都是米飯的香味，從此這個地方就叫做米泉。2007年6月30日，撤銷米泉市和烏魯木齊市東山區，設立烏魯木齊市米東區，以原米泉市和烏魯木齊市東山區的行政區域為米東區的行政區域。

    車子繼續往前行駛，一路上可以看到天山綿延不斷，山頭皚皚白雪，終年不化。道路的兩旁種植的向日葵，主要是拿來榨葵花油用的。這裡的感覺跟東北不一樣，有蒼涼的感覺。

    十一點的時候抵達天池景區，我們從門口坐接駁車到天池，沿途會經過化石山（曾經在這裡挖到恐龍的化石）、西小天池（傳說中王母娘娘的梳妝明鏡）、三公河（阜康的母親河，蒙古話裡溫暖的水源的意思，因為她到冬天零下三十度也不會結冰）。一路上我們還看到很多哈薩克人的氈房，哈撒克氈房不同於蒙古包，它的顏色非常鮮艷，簡潔且便於搬遷。哈薩克人是游牧民族，逐水草而居，這種氈房可以在幾小時內拆卸，然後用兩三頭牛或駱駝就可以搬著走，到了定點以後，可以在幾小時內組裝完成。

    接駁車沿著天山山脈一直往上盤升，當我們看到一片一片的雪嶺雲杉的時候，就已經快要抵達天池了。天池其名來自乾隆48年(西元1783年) 烏魯木齊都統明亮的題《靈山天池統鑿水渠碑記》。天池湖面海拔1900餘米，南北長3000餘米，東西最寬處1500余米，旺水時面積達4.9平方公里，最深處105米，總蓄水量1.6億立方米。天池四季，景色俱佳。古往今來，文人墨客多吟詩賦文，備極讚譽。天池也是中國民間信仰裡西王母娘娘的住處，另有“瑤池”的美稱，至今還留有西王母娘娘的祖廟。傳說3000餘年前周天子曾在天池之畔與西王母歡筵對歌，留下千古佳話，如今還可以在天池的山邊看到一個「山」字，據說這是當初周天子所留的「西王母之山」，經過歲月的洗禮，其他的字都不見了，只剩下這個山字還留下來。我們乘船遊湖，除了看到這個山字外，還會看到天池北岸的定海神針，傳說遠古有一惡龍在湖中作怪，使湖水暴漲，淹沒農田，沖毀房屋。王母娘娘為拯救黎民，治服惡龍，拔下頭上的綠色金簪插於岸邊，於是湖水便退于金簪之下再也無力上漲，後來金簪便化為榆樹。這雖然只是一個神話，神奇的是，該榆樹根部僅高出湖面5m左右，但天池水面從未淹過其根部。

    遊完湖，我們坐電瓶車下來，在接駁車下車處的餐廳吃天山風味餐。菜色有馕、烤羊肉串、炒雞肉以及大西瓜。新疆的馕還蠻好吃的，尤其是熱騰騰的吃，會讓你忍不住一口接一口。新疆的大西瓜也很甜，說老實話，來大陸這們多次，第一次吃到覺得跟台灣有得拼的西瓜，可惜這裡的環境很差，煙霧瀰漫，吃到一半又突然停電，大家只好摸黑吃完，然後去趕接駁車下山。

    遊覽完天山，我們打道往吐魯番。從天山到吐魯番須要先回到烏魯木齊，在烏魯木齊南邊四十公里處的達坂城地區，會看到一大片約有五千多台的風車，這是亞洲第二大的風力發電廠。達阪城位於中天山和東天山之間的谷地，西北起於烏魯木齊南郊，東南至達阪城山口，是南北疆的氣流通道，可安裝風力發電機的面積在1000平方公里以上。其實，在小草湖收費站附近的風比達坂城還大，在2007年的時候，14級風吹翻了一列火車，造成四節車廂翻覆。但是，達坂城的風速分佈較為平均，破壞性風速和不可利用風速極少發生。一年12個月均可開機發電。

    達坂城除了風車以外，讓他名揚海內外的還有「達阪城的姑娘」這一首新疆民謠。這一首歌的作者是有“西部歌王”之稱的王洛賓。他的作品多以情歌為主。其中，《在那遙遠的地方》和《半個月亮爬上來》被評為20世紀華人音樂經典，另外達阪城的姑娘、阿拉木汗、掀起你的蓋頭來更是家喻戶曉。在1990年代，他和三毛的“黃昏戀”，更是轟動了華人世界，社會上出了不少書，洋洋數十萬言，寫得繪聲繪色。其實兩人見面的時間並不多，其“戀情”達到什麼程度？撲朔迷離，恐怕也只有當事人才知道。

    我們沿著國道行走，左邊是烏魯木齊到北京的高鐵，正在加緊趕工中，預計在2013年的10月通車，時速350公里，完工後，從烏魯木齊到北京只要16個小時。國道的左邊是羅布湖和鹽湖，鹽湖面積37平方公里，湖上有一個大約3平方公里的鹽坑可以漂浮。鹽湖漂浮的保健作用在於飄浮本身可使人充分放鬆，減少緊張。利用富含礦物質的鹽湖湖底黑泥進行洗浴，有美容作用和皮膚治療作用。醫學上認為，鹽湖富含鉀、鈣、鈉、氯、溴、碘等多種對人體有益的元素，浸在鹽水中洗浴，不僅減肥效果好，而且可治癒關節炎和感冒。可惜因為時間的關係，我們並沒有下車參觀。過了鹽湖，我們找地方休息上廁所。一下車就可以感受到這裡的風很大，整個人都幾乎快要被吹走的感覺。

    翻過了天山就我們就進入了吐魯番，吐魯番是一個四面環山的盆地，古稱火州，他有四最：

1.  全中國最熱的地方，據觀測，這裡的最高氣溫達到49.6度，地表溫度也曾達到過攝氏８２．３度的高溫，當地民間有“沙窩裡蒸熟雞蛋、石頭上烤數面餅”的說法並非虛構和誇張。

2.  全中國最乾旱的地方，年平均降雨量約16毫米。

3.  全世界最甜的葡萄，1996年時一位美國人走遍全世界，測得葡萄溝的無核白葡萄含糖量43.7度。

4.  中國海平面最低的地方，低於海平面166米。

我們進到了吐魯番就開始是戈壁地形，吐魯番因為風太大，怕車子會互相撞到，所以公路開成T字型。在西域三十六國中，吐魯番是一個很重要的國家，也是絲綢之路上一個非常重要的交易場所。吐魯番盛產瓜果，尤其是我們所喜歡吃的哈密瓜，原產地就是在吐魯番的鄯善縣。話說清朝康熙年間，鄯善王把鄯善東湖甜瓜送給哈密王。哈密王把瓜送給康熙。康熙問叫什麼，伺使們說是哈密王送來的，不知叫什麼名稱。康熙便起名為「哈密瓜」。

晚上七點半我們抵達吐魯番旅遊中心休息，一下車就可以感覺到一股熱氣迎面而來，真沒有辦法想像七點多還這們熱。七點半抵達餐廳用餐，今天晚上的餐廳有一口天下第一馕坑，在2004年的絲綢之路博覽會，這一口馕坑曾經創下同時烤一隻雙峰駱駝、兩頭52公斤的牛的記錄。今天的晚餐是烤全羊，心惟在台灣很喜歡吃羊肉，他覺得羊騷味很香。新疆的烤全羊沒有羊騷味，他居然說不香，真是敗給他了。

烤全羊大餐是依照維吾爾族的習俗來用餐，首先要找一個德高望重的長者來切第一刀，姑丈就被推出去當國王，左摟右抱兩個王妃的同時切下他的第一刀，然後才讓廚師推出去整治。奶奶跟舅媽都不太喜歡吃羊肉，但是到了新疆不吃烤全羊等於白來，所以他們也都各自吃了幾口，我們另外開了一瓶吐魯番出產的葡萄酒，要價218人民幣。在用餐的同時，還有兩個人表演維吾爾族的舞蹈炒熱氣氛。我們一直吃到八點五十分才離開餐廳。

今天晚上入住吐魯番賓館，這是一間有伊斯蘭教風情的飯店。稍事休息後，我們出去逛街，領略一下吐魯番的市容風情。吐魯番很熱，固定會有灑水車在街道上灑水。我們逛到了吐魯番的水池公園，這裡很像台灣的夜市，有一堆人在吃炭烤，如烤雞、烤全羊等等。晚上十點鐘的時候，水池公園跳起了水舞，水柱灑下來，整個空氣變得很涼快，心鵬心惟基本上就是圍在水池旁等著被噴，水一噴，他們就一邊跑，一邊哈哈大笑，兩個小夥子玩的不亦樂乎。我們一直玩到十點半才離開水池公園，回飯店休息。