在酒的世界中，如同主辦單位所劃分的，分成「葡萄酒區」、「烈酒區」、「清酒區」、「國外區」、「媒體區」和「設備材料區」，以及例行配套的研討會和展場活動等，就國人所能接觸到的一般範疇而言，這樣的安排算是面面俱到，夠了。唯一欠缺的是有關啤酒的研討會，也許主辦單位還找不到適當的題材，或者時機還未成熟到可以為啤酒舉辦一場研討會。

不論是上述的哪一種酒類，對國人而言都已經不再那麼陌生，隔閡不再那麼巨大，但仍然有些新名詞的出現，讓參觀者感到新鮮和好奇，「精釀啤酒」就是其中一項典型。提出這個新名詞的廠商是來自美商的投資者，實際經營者則是道地的「台灣仔」，如何讓已經在歐美地區風行二、三十年的消費風尚，轉化成台灣人能夠接受的流行趨勢，考驗著各方的行銷運作。

因此，我們看第一屆「台灣國際酒展」的意義，便不僅限於酒品市場行銷的商業運作機制而已，它其實更是全球文化的溝通與融合，藉由酒這項產品為媒介，引導人們逐步去接觸和瞭解，世界上每一個地區的獨特傳統和文化傳承，進而學習著去接納和欣賞。這才是第一屆「台灣國際酒展」最值得稱道的貢獻。(寫於2002年10月)

後記:

2004年原本聽說要舉辦第二屆台灣國際酒展,結果卻是雷聲大雨點小,不了了之.

2005年台北縣政府勉強舉辦第一屆德國啤酒節,還算有模有樣,沒有漏氣.

2006年已經過了一半,還沒有聽到台北縣政府要續攤,舉辦第二屆德國啤酒節,連政府機構都這樣舉棋不定,叫民間怎麼辦呢?