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【南非】Meerlust, Chardonnay Stellenbosch 1999
2006/09/10 15:13:39瀏覽351|回應0|推薦0
開瓶時的氣味像是感冒藥水(也像PVC塑膠布),老實說並不是很好聞。底層混著一些果香,以及橡木桶帶出來奶油味。若不看顏色,香氣及喝起來的口感還有些紅酒的調調。過了約三十分鐘之後香氣逐漸化開,果香系的香氣增強,整體而言的感覺不錯。酒體算是圓潤型,厚度不錯,酸度中等。尾韻帶有一些香草或是奶油的味道,相當不錯,但另一方面同時又夾雜著一些苦澀味且在整個飲用過程中均未消失,感覺不是很好。
 
( 休閒生活美食 )
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