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| 2013/05/27 23:44:36瀏覽536｜回應3｜推薦2 | |
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我認為這個事件攸關台灣經濟發展甚巨。 基本上在全球化經濟下，各國產品必須面對全球的競爭。 要提高產品的競爭力，要有挑剔的市場。 如果台灣的標準高，合乎台灣標準，能把東西在台灣上市，就是品質保證。 如果台灣標準低，新加坡、香港標準比較高，你台灣人就吃人家剩的，別人不要的就賣到你這邊。這不只是食品安全問題，這是經濟問題。 -- 幾個從中國大陸來美的朋友，在華人超市買東西，他們對台灣的食品比對來自中國的有信心。 中國幾年來一直都對食品安全有所疑慮。 台灣是中國人羡慕的對象。 台灣人也引以自豪。 這次的事件，真的是重創了台灣產品的形象。 -- 台灣人近幾年希望做吃的生意的人不少。電視臺有不少和吃有關的節目。 年輕人不少以王品的經營人及一些成功企業為崇拜對象。 很多學校也開食品有關的科系。 有人也看好台灣在食品業的發展。甚至於認為台灣可以進軍大陸、進軍海外。 如果食品安全這一環垮掉，這是整個產業的問題。 也是年輕人的未來的問題 -- 其實可以從食品更進一步走到化學。 有些人怪化學老師。 其實應該怪的是整體的化學知識太低落。 如果有很多像化學老師那樣有研究、發明精神的人，如果有一個和食品有關的化學的討論平臺，有更多的專業的學生、老師、教授他們也能參與食品的研發，及食品安全的把關，或許這件事就不會發生了。 大學院校應該可以扮演某種角色。 -- 台灣人不是很喜歡當公務員嗎？ 衛生署或許應該考慮增加食品檢驗的覆蓋率，以及檢驗員的員額。 另外或許採樣也可以公開提供給其他研究單位。 這應該可以成為食品衛生雲的一部份。 -- 另外台灣的專利審查，也是攸關台灣競爭力甚巨。 不曉得爲什麽這麼慢。 如果這是因為人力不足，可不可在這方面增加公務員呢？ 專利通過後，要執行專利的保護，也是要有專業的人員。 -- 台灣的公務員，應該更專業化一點，會比較讓人尊敬。 現在資訊科技很發達，政府不需要一堆辦事員。 可以有資訊化處理的事，不需要這麼多人。 相反的，像食品安全、專利審查這些需專業知識與能力的工作，應該要調整員額以及預算的比例。 |
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| ( 時事評論｜公共議題 ) |
