酒足飯飽迎接下一站

我跟LL說，下回在捷克點那個看起來像「切片饅頭」的餐時，我們只要一個人點來share就好了，另外一個點「正常」點的。因為我覺得那盤「看起來」就不好吃，但好像不吃看看有枉去捷克的感覺。法國美食不嚐，將來回台灣還可以很二百五地去花錢品味改良過的台式法國菜（就算標榜再道地，換了地點就沒有feel不必佯裝啦），但是「切片饅頭」那款就算你搬到台灣去再改良，我也不想試試看。

兩個禮拜外食，一回來就是先粽子一顆，然後烤鮭魚（法國當然也有這道，但是我做人龜毛，若非要命的想吃，我廚房弄得出來的，絕對不點！即便在貴三三的瑞典，烤鮭魚也不過就是了不起2?一塊125g的鮭魚成本，加上一點米酒和鹽就讓我搞定了，我沒有辦法用20?在外面吃）外食看那些圖片雖不致於難以下嚥，但連吃兩週實在「乏胃」。尤其每天的飲食費都是我十天的菜錢，一回來我痛定思痛，想說每天都花大錢吃那種鬼東西，我在瑞典是幹嘛這麼躊躇去自我實踐啊！

就是這一樣，毛豆炒豆干。這裡看不到新鮮毛豆，原本我對冷凍蔬菜靜而遠之，幾年下來也不得不妥協，只是中式蔬菜冷凍過來賣，還是較市面上一般的大廠的冷凍蔬菜讓人遲疑。總之，兩週下來，我早就在心裡面醞釀好食譜了，二話不說，買。

因為我有三年沒碰過這道再簡單不過的喜愛了！

然後，我也著手嘗試利用yy給的酒麴做甜酒釀，我想，今天就是豐收的時候啦！

從小我都是直接吃的，台灣最常見的煮熱成（桂花）酒釀湯圓：嗯～謝謝不聯絡。

再來麻婆豆腐与四季豆

經過幾天，酒釀冰完正好吃。那個自己接「酒釀湯圓謝謝不聯絡」的j妹看過來，冰鎮酒釀配草莓真是風味絕佳！我是沒聽別人這樣吃過啦，至少我吃完還是一尾活龍，你一定要試看看！